오늘자 오른쪽 "비빔국수는 제발 사드세요."

오랜만에 매콤 달콤한 비빔국수가 땡겨서 한번 만들어 먹어 보았습니다.

반죽을 해서 면을 뽑아 실내에서 잠깐 숙성시켜 놓습니다.

새초롬 하니 이쁘게 잘 뽑혔네요~ 

오전일찍 옥상에서 말릴 준비를 합니다.

오후의 햇살을 받으면서 바삭 바삭 잘 마르고 있습니다.

면길이가 짧다보니 마르면서 여기저기 오그라들고 있네요.

그래도 제눈엔 하염없이 이쁘기만합니다! 

자 이제 면을 걷어왔습니다.

모양은 좀 그렇지만! 

바삭 바삭 햇살에 잘 만났습니다.

요새는 보기힘든 햇볕에 말린 햇살국수 입니다 b

아니 왜 국수부터 만들어요