피자 파는 아재입니다.
11년 동안 피자를 만들어 팔았지만
원가율이 10% ??????
이런 피자가 이렇게 초대박 사업 아이템이였나,,,
윗분 같은 분들이 있으니
전 아직 멀었나 봅니다.
https://cohabe.com/sisa/1955462
인터넷에 만난 전문가.jpg
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인터넷 특징 다들 전문가
왜 집이 농장으로 유기농 채소를 재배하고 목장을 해서 치즈를 공급 받는 건물주 일 수 있지
원가 10퍼에 정말로 개꿀이면 너도 나도 다 뛰어들고 가격 떨어지는게 정상임;;
메뉴 마다 다른데요
요즘은 어는 정도 수준이 되면 그냥 총매출 대비 20% 먹어요
수준이 안되면 끝난거고요
제가 끝이 날꺼 같아요 ㅎㅎㅎㅎ
진짜 사장님이 나타났다!!
그냥남자사람 2021/04/19 18:47
인터넷 특징 다들 전문가
피자집 사장놈 2021/04/19 18:47
너무 하다 싶을 정도라 ㅎㅎㅎ
제네식인삼 2021/04/19 18:47
번창하세요!
피자집 사장놈 2021/04/19 19:00
말씀 감사합니다!!
RnDShughart 2021/04/19 18:47
피자 손 많이가던데
빅세스코맨김재규 2021/04/19 18:48
ㅇㅇ 김밥과 함께 손 많이 가는걸로 유명한 음식으로 알고 있음
RnDShughart 2021/04/19 18:58
직접 만들고 노동력대비 맛이 안나와서 GG침
그 노동력이면 스테이크가 더 맛있...
candy pop 2021/04/19 18:59
사람들이 도우위에 바르고 굽고 하는 그 시간만 보고 판단하지
도우발효,반죽,밑작업, 밑재료 준비등의 과정은 모름..
닉네임을적기엔여백이모자라다 2021/04/19 18:47
원가절감에 대한 노오오오오오력이 부족하시군요
Superton- 2021/04/19 18:58
원가는 그대론데 판매가가 높을수도 있지
YoRHa TypeA-No.2 2021/04/19 18:47
몇퍼정도 나와요?
피자집 사장놈 2021/04/19 18:49
메뉴 마다 다른데요
요즘은 어는 정도 수준이 되면 그냥 총매출 대비 20% 먹어요
수준이 안되면 끝난거고요
제가 끝이 날꺼 같아요 ㅎㅎㅎㅎ
YoRHa TypeA-No.2 2021/04/19 18:50
사장님 그냥 꼴리는대로 만든 피자 팔아보시죠
Delta.G 2021/04/19 18:50
힘드시겠어요 ㅠㅠ
루리웹-9999999 2021/04/19 18:50
업종마다 다르기는 한데 요식업은 50%는 남겨야 먹고살만함
들어가는게 꽤 많그든
Toohang 2021/04/19 18:57
애초에 원가라는거도 제조원가라해도 노동비 물류비 다 포함된가격이지않음?
니콜라이 부하린 2021/04/19 18:57
족발피자 맛있어보였는데
린.민.의.영.웅 2021/04/19 18:57
아니면 박리다매로 존나게 팔거나
근방패전사 2021/04/19 18:58
어?저번에 개발한 메뉴 유게에 올렸던 그사장님 맞음?
블랙모터 2021/04/19 18:58
요식업 원재료가 50%나오면 망한거야;;;
루리웹-6589346783 2021/04/19 18:59
50퍼센트 남기는거 엄청 어렵지 않나..
예의바른사람 2021/04/19 18:48
왜 집이 농장으로 유기농 채소를 재배하고 목장을 해서 치즈를 공급 받는 건물주 일 수 있지
피자집 사장놈 2021/04/19 18:54
제가 이글 보고 제 마이피에도 적었는데..
우선 도우값만 해도 950원 꼴
저 콤비 대 13인치 9,900원에 파니 도우값만 근 10% ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
빅세스코맨김재규 2021/04/19 18:48
원가 10퍼에 정말로 개꿀이면 너도 나도 다 뛰어들고 가격 떨어지는게 정상임;;
Delta.G 2021/04/19 18:49
ㄹㅇ 원가 10%였으면 다들 개인 피자집 열고 피자 한판 5000원에 팔고 있겠지.
귀두컷맨 2021/04/19 18:57
피자스쿨 5000원이잖아
그린 티어 2021/04/19 18:48
"딱히 손이 많이 가지도 않은 편의성때문에"
얘 혹시 동네 피자빵보고 피자라 하는거 아니냐?
마카롱빌런 2021/04/19 18:55
동네 피자빵도 손 오지게 많이가는데 ㅋㅋㅋㅋ
2회차 2021/04/19 18:48
지들 뇌피셜이 정답인 방구석 여포들 너무 많음ㅋㅋ
Lapis Rosenberg 2021/04/19 18:48
음식은 재료비용30% 정도 아니였냐?
마카롱빌런 2021/04/19 18:51
진짜 사장님이 나타났다!!
피자집 사장놈 2021/04/19 18:54
오랜만에 뵙습니다. 빌런님 ㅋㅋㅋㅋ
루리웹-8567747244 2021/04/19 18:56
집에서 해먹으면 손이 많이 가는건 모르겠고 디따 비싸던데 ㅠ
Ryuk 2021/04/19 18:56
쓰니는 프랜차이즈가 아닌가봄?
루리웹-8189610620 2021/04/19 18:56
원가 10%도 안되는 노다지 사업이 있었다니 모두 피자장사 하세요
꼴데-8888577 2021/04/19 18:56
옛날에 음식점 원가 20%니 30%니 하던 속설을 그대로 믿는 사람들이 엄청 많은거 같음
음식점이 원가 20%면 다 음식점 하지
rairyun 2021/04/19 18:59
재료값이 20~30%인건 맞음...
임대료 인건비 이런거 들어가면서 가격이 훅 뜀
린.민.의.영.웅 2021/04/19 18:57
프렌차이즈 피자는 이제 너무 비싸서 못먹겠엉
maLignant 2021/04/19 18:57
돌고래 피자 만들어주세요
빡친사람Luna 2021/04/19 18:57
우리나라 밀가루, 버터, 치즈 가격이 비싸서 이것만으로도 10% 넘지 않아?
어둠과설탕 2021/04/19 18:57
울나라 치즈 너무 비싸
웃대발유게행 왕복열차 2021/04/19 18:58
저 원재료값이 가스비나 그런거 다 빼고 진짜 트루 원재료값만 말하는거아님?ㅋㅋㅋㅋㅋ
마에카와씨P 2021/04/19 18:58
저런거 보면 인건비(같이 일하는 사람 인건비) 전기값등등을 뺀 순이익이 아니더라...
Ryuk 2021/04/19 18:58
딱 피자재료비만 말하는거임
린.민.의.영.웅 2021/04/19 18:59
아메리카노 한잔을 원가 몇십원이라고 하는거랑 동급
루리웹-6791933007 2021/04/19 18:58
음식 원가 거의 40 잡지 않나
쟤시켜알바 2021/04/19 18:59
보통 음식점 다 그렇지
루리웹-3363977949 2021/04/19 18:58
도미노피자는 원가10%할거같다 피자 개쓰레기써
쟤시켜알바 2021/04/19 18:58
파스타 ㅋㅋ 리얼 원가 10~15% 나옴.
혼자 몰래 2021/04/19 18:59
커피가 그나마 원가가 좋은데
루리웹-6791933007 2021/04/19 18:59
커피는 원가보다 자릿세 문제일듯
포포포퐁~! 2021/04/19 18:59
흠...
baddude 2021/04/19 18:59
어그로 제대로 끌긴 했네....무려 사장님을 소환했으니.
피까마귀 2021/04/19 18:59
2~3천원으로 만들어보라하자
루리웹-7816844047 2021/04/19 18:59
예전에 이름 있는 기업서 만두피만 따로 내서 명절에 만두 빚어먹는 집들 대상으로 팔길래
우리집이 그거 샀다가 다들 사먹는걸로 노선을 바꿨는데, 음식 해먹는게 쉬운 일이 아니더라고
엄마들이 남이 해주는 음식이 제일 맛있다고 하는게 농담이 아니더라고...