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ㅋㅋㅋㅋ
비타민 c가 많지만 먹으면 없어집니다
그렇습니다 별로 효과는 없어요
오이갤에서 오이를 까다니 이런 모욕이...!
와 이런 발상을 하시다니.. 리스펙트..
mm
입리스펙ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
비공 리스펙
리스펙트!
리스.. 펙트
비공 실명제인가.. ㄷㄷ 비공 6 댓글 6
부들부들
ㅋㅋㅋㅋㅋ
비누로 만들면 다양한 쓰임새가 생깁니다.
사실상 물
비타민 C 파괴하는효소는 껍질에 몰빵 되어있습니다. 오이껍질 벗기고 속만 드세요.
식이섬유랑 칼륨이 들어있어서 짜게 먹는다면 나트륨배출에 도움이 됩니다.
짜게 먹는 식습관 가진사람한테 좋은 음식입니다.
진지하게 생각해보면 어차피 효소는 위로 들어가자마자 불활성화+분해크리 맞을거라 껍질채 갈아서 주스같은거 만들거 아니면 상관없을듯
음 일부야 그럴수도겠지만 그전에 음식물끼리 씹어서 입안에서 썩이는 과정에서 이미 산화되어 파괴될거라 보이네요.
일종의 화학작용이니.
그래서 오이랑 다른 비타민 C 있는 채소랑 궁합 안맞다거 피하고 데쳐서 조이하는게 기본조리법이죠.
소금물에 살짝 데친다. 요런게 꼭들어가 있음. 샐러드류도 이렇게 조리하는게 원칙. 물론 이런거 이야기 했다간 마누라 & 엄니한테 쳐맞겠죠.
뭘 그리 힘들게..
그냥 오이를 안먹으면 되지...
짜장면이나 냉면 먹을때 오이 없으면 뭔가 허전한데
냉채에도 오이
언제 영양따지면서 먹었나;
이것이 궁극의팩트
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ