한달 전 양꼬치집에서 가지볶음 처음으로 먹었었는데 처음에는 무슨 가지볶음이 요리냐 싶었지만
한입먹고 그냥 멘붕왔었죠..
엄마가 해주시던 일반 밑반찬과는 다르게 가지를 살짝 튀겨서 새콤달콤매콤한 소스에 빠르게 볶아낸 맛이...
안되겠습니다. 오늘은 고량주입니다.
https://cohabe.com/sisa/163357
한번 맛들이면 못헤어나오는 중국식 가지볶음
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개맛잇겟다 ㄷㄷ
사진 뭘로 찍으셨나요? 대박이다
한입만요
하 저도 이거 쓰촨요리점 가서 먹고 완전 사랑에 빠져써요 ㅠㅠ 저는 새콤달콤에 마늘마늘마늘하게 해서 먹습니다 ㅋㅋㅋ 아 완맛....♡
악 가지 짱 좋아하는데
집에선 나올 수 없는 비주얼
꺅
중국 가지요리 진짜 맛있어요 ㅠㅠ
초간장에다가 즈란 양꼬치가루 섞은거에다가 찍어먹으면 더 존맛.... 이건 진짜...존맛탱입니다... 저는 새콤달콤버젼보다 굴소스 살짝 넣은 기본 지삼선소스버전이 더 좋더군요
맛이 정말 기가막혀서
지리는 표현을 세번 외친다고
지삼선인줄.. 알았으나
땅에서 나는 세 가지 채소(가지,감자,피망)라는군요
가지 채즙이 쭈왁~~~~ 내 입맛도 푸왁~~~~
가지 맛있게 요리하면 진짜 죽이죠.ㅋㅋ
저도 양꼬치와 거의 세트로 시켜먹어요 ㅎ
저도 중국가서 엄청 맛있게먹은게
가지볶음이었어요
지금은 기억안나지만 그땐그게어찌나맛있던지
한국서는 가지를 전혀안먹는데 거기선
가지볶음 가지덮밥 이런걸 거의 매일먹은듯요ㅋ
양꼬치집에서 나오나보네요
날잡아한번가야징ㅋ
한국에선 흔하지 않지만 가지볶음밥도 개꿀맛입니다. 추천드립니다...
가지는 식감이 희안해요,,,어떻게 볶느냐에 따라 고기질감도 나고,,,싱기한 채소 ㅋㅋㅋㅋㅋ
신촌 길상식당에서 양꼬치에 가지볶음 먹고 그 날부터 단골이 되었습니다.
가지를 맛있게 먹어 본 적이 없어서 맛이 정말 궁금하네요
헐 이름이 먼가여? 가지 완전 좋아하는데 ㅠㅠ
가지 저렇게 썰어서 후라이팬에 볶아, 간장에만 찍어먹어도 맛있음
혼자 먹고 가지 마~~세요