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미국을 대표하는 4대 피자 ^,^

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1. 뉴욕피자 

 

 

 

 이탈리아 이민자들이 많은 뉴욕이라서 가장 이탈리아스러운 미국식피자이며  

 

 이탈리아 정통피자인 '네이폴리탄 피자' 의 영향을 많이받은 피자이다.

 

토핑도 기본 토마토 소스에 그 소스를 살짝 덮을정도인 치즈. 정통 이탈리안 처럼 이탈리안소시지. 페퍼로니 치즈로 이루어져있으며

 

 

기본 지름 45cm 에 8등분으로 해서 한조각씩 접어서 먹는것이 특징이다.

 

 

 

 

 

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2. 시카고피자 (딥 디쉬 피자)

 

높이가 무려 7cm 에 달할때도 있는 이 피자는

 

우리가 알고있던 피자를 만드는 방식과는 전혀 다른

 

파이를 굽듯이 만들어야하는피자라서 

 

장시간 조리가 필요한 피자라서

 

치즈토핑위에 뿌려진 소스가 타지않게 하기 위함이라고 함.

 

다른 피자와 다르게 시간과 정성이 많이 필요한 피자.

 

 

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3. 디트로이트 피자

 

 

기존 팬피자에 버터향과 더불어 사각형모양으로 내놓은 디트로이트의 명물피자인데

 

사각형인 이유는 피자팬이 아닌 산업용 부품 트레이로 구워서 위와같은 모양이 되었다고.

 

이 피자를 본격적으로 상품화한 디트로이트의 한 회사가 이걸로 대박을 치니까

 

이걸 만들던 요리사들이 나중에 미국 전역으로 흩어져서 미국을 대표하는 피자중 하나로성장하게 됨.

 

.

 

 

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4. 세인트 루이스 피자

 

 

세인트루이스 지역의 이 피자는

 

이스트를 넣지 않아 얇고 바삭한 크래커 같은 도우에 

 

모짜렐라 치즈대신에

 

스위스치즈 프로볼론 치즈 화이트 체다치즈로 만든

 

프로벨 치즈를 사용해

 

미국인들이 술안주로 자주먹는 피자라한다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

그리고 미국을 대표하는 피자는 아니지만

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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미국산 병역기피자 ^,^ 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

댓글
  • 야차맨 2020/01/08 22:42

    유자이크좀

  • 오고곡밥 2020/01/08 22:44

    없는줄알고 섭섭할뻔했잖어 ㅋㅋㅋ

  • 내일부턴열심히살아야지 2020/01/08 22:47

    시카고 딥디쉬는 ㄹㅇ 제대로 만든거 먹어보고싶다 어디 동네 피자가게에서 주문하면 시카고 딥디쉬가 아니라 쬐끔 더 두꺼운 치즈피자가 나오더만

  • DKim 2020/01/08 22:51

    4번째는 양키도 못 되고, 짱꼴라도 못 되고 세금 회피할려는 참 피자 아니었냐?

  • 야차맨 2020/01/08 22:42

    유자이크좀

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  • 오고곡밥 2020/01/08 22:44

    없는줄알고 섭섭할뻔했잖어 ㅋㅋㅋ

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  • 내일부턴열심히살아야지 2020/01/08 22:47

    시카고 딥디쉬는 ㄹㅇ 제대로 만든거 먹어보고싶다 어디 동네 피자가게에서 주문하면 시카고 딥디쉬가 아니라 쬐끔 더 두꺼운 치즈피자가 나오더만

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  • ^,^~ 2020/01/08 22:48

    그나마 우리나라에서 제대로 딥디쉬 만든 피자가 예전 코엑스에 있던 미국체인점 피자집이 유일했는데 그집이 없어져버림 ㅋ

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  • 내일부턴열심히살아야지 2020/01/08 22:49

    테에엥

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  • 루리웹-8211800737 2020/01/08 22:52

    스바로피자
    아직 있을걸?
    코엑스말고 다른데에...

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  • 잇카쿠 2020/01/08 22:53

    정자역에 유명하다고 그래서 가봤는데
    가격만 비싸고 맛도 없던 ㅠㅠ

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  • 루리웹-1803136326 2020/01/08 22:50

    동네피자는 배민앱으로 주문하면 3천원 할인 쿠폰 해주는데 많고
    리뷰 달겠다고 하면 사이드메뉴 서비스로 주니까 좋더라

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  • POLY50% 2020/01/08 22:50

    음.. 그. 뭐 하와이산 피자가 있지 않나?

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  • DoItOurselves 2020/01/08 22:51

    하와이안은 캐나다에서 나온거 아닌가?

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  • ldiixl 2020/01/08 22:51

    그건 피자아니다

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  • ✿YURiCa 2020/01/08 22:51

    하와이안 피자는 캐나다에서 유래

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  • 이한 리 2020/01/08 22:52

    하와이가 아니었어?!!!!!

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  • 뇌세척62회차 2020/01/08 22:50

    글이 너무 길어서 임팩트는 떨어진다

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  • ^,^~ 2020/01/08 22:52

    원래 안넣을라햇는데 하도 병역기피자 찾는애들있어서 걍 넣음

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  • 밥먹자5959 2020/01/08 22:51

    하와이안이 나오는줄 알았는데에 ㅠㅠ

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  • 파후파후 2020/01/08 22:51

    위의 2개만 먹어봤네.

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  • DKim 2020/01/08 22:51

    4번째는 양키도 못 되고, 짱꼴라도 못 되고 세금 회피할려는 참 피자 아니었냐?

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  • 잇카쿠 2020/01/08 22:53

    양키죠

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  • 불꽃저그 2020/01/08 22:52

    미국산(한국oem)

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