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국산 고춧가루는 한국에서도 비싸다.
한국산 고추로 만든 가루... 굉장히 귀한거군요
달인에 나온 떡볶이 집에서 고춧가루가 비밀이라고 해서 방앗간 찾아갔는데, 볶는방식? 인가로 해서 하니 안매우면서 맛있는 고춧가루로 만들어진다던데
(저 나시입은놈이 주인공이다)
국산 고춧가루는 한국에서도 비싸다.
와. 저정도 고추가루면 몇 만원 할듯.
한국산 고추로 만든 가루... 굉장히 귀한거군요
동정들 안쓰는고추 모아 갈아만듬
(저 나시입은놈이 주인공이다)
그리고 뭘 해도 맛있으면 그만이라고 생각하는 놈이라서
고기에다가 굼벵이를 처박기도 했다
굼벵이말고 구더기 구더기!
사람들이 못먹는 건줄 알고 오해하겠어
안 매운 고춧가루라면 한국에서도 별 인기가 없을 것 같은데....
일본 고춧가루랑 맛이 달라.. 저쪽 고춧가루는 진짜 쌩 맵기만 하더라
풍미가 있음
쟤 말대로 최고급 고춧가루는 매운 맛은 없는데 대신 그 고추향이 극대화되서
김장김치에 들어가면 환장함
고추의 진한향을 위해서 필요한 경우 있지.
매운맛이 부족하면 청양고춧가루 섞으면 되고
달인에 나온 떡볶이 집에서 고춧가루가 비밀이라고 해서 방앗간 찾아갔는데, 볶는방식? 인가로 해서 하니 안매우면서 맛있는 고춧가루로 만들어진다던데
볶게되면 다른 대부분 향신료들도 그렇겠지만
그 특정한 맛을 내는 영양소? 가 파괴된다고 하드라
예전에 외할머니댁에서 직접 고추따고 태양으로 말리고 직접 갈아서 고추장 만들어봤는데 진짜 개 존맛이더라.
고추가루도 잘 만들면 안 맵구나
이거 여캐가 슴가가 공격적이었던 기억이 나는데