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하지만 요리는 프랑스에서 배움
영국이 대마왕군의 본거지임 ㄹㅇ
영국은 요리문제 이전에 요리에 대한 요리사의 태도가 문제더만
ㅂㄷㅂㄷ 영국맛을 살려야지
렘지의 헬스키친보니까 레스토랑 열어서 장사하는 사람들이 프로의식은 물론이고 상식마저 부족함.
재료는 몇개월씩 냉동에 처박혀있고 그걸 요리할때 전자렌지로 데워서 내놓음.
심지어 렌지 사용도 못해서 요리 안은 얼어있음ㅋㅋㅋ
손님상대로 욕하고 클레임들어오면 그냥 내치고 빡치면 가게 버리고 도망감.
가끔가다가 정상적인 직원이 상황을 개선하려하면 자기 방식이 틀리지않다면서 사장이 바득바득 기존 방식 고수함.
영국이 대마왕군의 본거지임 ㄹㅇ
ㅂㄷㅂㄷ 영국맛을 살려야지
영국은 요리문제 이전에 요리에 대한 요리사의 태도가 문제더만
요즘은 스페인 요리가 메타지만...
세계화 시대인 지금에
그런 메타는 의미가 없음
자기가 꼴리는대로 고르거나
퓨전요리를 선택할 수도 있기 때문에
하지만 그 영국엔 제이미 올리버와 고든 램지가...
하지만 요리는 프랑스에서 배움
생각해보니 영국에 요리 학교가 없네? 영국에서 대학도 나왔는데 전혀 알아채지 못했음 ㄷㄷ
영국에 요리학교가 생겨도 누가 입학하겠음?
렘지의 헬스키친보니까 레스토랑 열어서 장사하는 사람들이 프로의식은 물론이고 상식마저 부족함.
재료는 몇개월씩 냉동에 처박혀있고 그걸 요리할때 전자렌지로 데워서 내놓음.
심지어 렌지 사용도 못해서 요리 안은 얼어있음ㅋㅋㅋ
손님상대로 욕하고 클레임들어오면 그냥 내치고 빡치면 가게 버리고 도망감.
가끔가다가 정상적인 직원이 상황을 개선하려하면 자기 방식이 틀리지않다면서 사장이 바득바득 기존 방식 고수함.