솔직히 김밥의 핵심재료는 단무지 아닌가요 ?? 나머지는 대체가능하지만 단무지는 대체 불가아닌가요???
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김밥의 핵심재료
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단무지가 없는 김밥은 상상이 잘안감..
총각김치 썰어넣고 김치김밥 이러면 몰라도.. ㄷㄷ
우엉이랑 햄만 들어가도 맛남유 ㄷㄷ
김밥 특유의 아삭함과 달달함이 빠지면 움...
그렇긴 한데 애한테 주면 단무지만 빼고 먹...ㄷㄷㄷ
김치 정도로 대체 가능하긴 하지만...
맛이 많이 달라지긴 하죠
단무지는 주인공급_
밥...
김...ㄷㄷㄷㄷ
단무지가 핵심이긴하지만 우엉으로 어느정도 커버되지 않나요
햄맛이 나야 김밥?!
단무지는 그 자체는 전혀 맛이 없는데..유일하게 김밥에 들어가야 적절한 재료인듯
뭐든지..자기 위치에 잇어야 맛이 잇음.... 뭐든지
단무지가 왜 그자체 맛이없음???
밥이죠....
김밥의 핵심재료는 김이라 생각함. 왜냐하면...
일단 김이 빠지면 김밥이 아님.
김과 밥은 메인이고 재료로보면요 ㅎㅎㅎㅎ
충무김밥.... 무말랭이랑 같이.
김..
단무지 말고 대체된 김밥들 맛난거 많이 있어서.. 우엉들어간 소고기 김밥도..나름 맛나는것 같습니다..... 김이... 사실 어떤 김을 썼는지에 따라서 맛이 달라지기도 합니다.
김밥할때 스팸하나만 넣어도 꿀맛임
전 단무지 싫어해서 집에서는 단무지 빼고 싸요.
전 신김치 한줄과 밥만 넣고 말아서 안자르고 통으로 베어 먹는 스타일~~
아하 단무지대신 백김치를넣을수도 있다는 생각이드네요 ㅎㅎㅎㅎ
편의점에 보면
소시지하고 치즈만 들어간것도 있는데 맛남^^
단무지야 뭐 짭조름한 동치미무나 비슷한 짭조름한 맛나는거로
대체가능할듯
김치 넣어도 맛나던데
지금생각 나건데 백김치로 대체가능할꺼같아요 ㅎㅎㅎㅎ
김밥장사 5년 했습니다.
단무지 기본에 우엉이 포인트에요.
단짠 조절해서 잘 졸이면 끝내주죠.
김밥장사할 때 월 400 적금 들었던...ㄷㄷ
와이프가 단무지를 못먹어서 늘 김밥집가면 단무지 빼고 말아달라합니다.
그나마 우엉으로 대체가 가능한거같더라구요 ㅋㅋㅋ 근데 확실히 뭔가 단무지 빠지면 식감에서 좀 어색하긴합니다.