17일 소셜미디어 등에 따르면 만석닭강정의 근황이 인기를 끌고 있다. 온라인 커뮤니티 등에 공개된 만석닭강정의 최근 모습을 보면 직원들이 머리부터 발끝까지 위생복을 입고 일한다. 네티즌은 "방진복을 입은 반도체 공장 직원 같다"고 했다. 외부에서 고객들이 조리시설을 볼 수 있도록 가게 내부도 투명 유리로 돼 있다. 일각에서는 ‘만석반도체’라고도 부른다.
1983년부터 속초 명물로 꼽혀오던 만석닭강정은 지난해 7월 식약처 조사 당시 기름때와 먼지 등 조리시설이 비위생적인 것으로 드러나 과태료 처분을 받았다. 당시 이 조사로 매출이 40% 감소했던 것으로 알려졌다.
만석닭강정 측은 이후 신규 조리실을 만들고 위생에 특히 신경을 쓰고 있다는 입장이다.
네티즌들은 "드디어 반성을 했구만", "소 잃고 외양간 고치는 셈이긴 한데 그래도 한 게 낫다" 등의 반응을 보이고 있다.
https://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=shm&sid1=102&oid=0...
맛은 뭐 그닥 이라네요
리뉴얼 하고 맛있어진듯한 느낌적 느낌
맛변했디고 난리인데 ㅋㅋㅋ
속초에 7년 살면서 맛이 없어서 안사먹었었지요
저는 만석이 제일 입에 맞음 ㄷ ㄷ
ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ
광주에서파는 닭강정이랑 뭐가다른지 모르겠던대 ㅋ 그래도 한박스사서 맥주에다가 맛있게 먹기는 했네요 ㅎㅎ
저는 만석이 젤 맛있더라구요
맛을 떠나서... 문제점에 저리 반응하니... 오히려 한 번 사먹어주고 싶네요.
매출의 40%가 곤두박칠 쳤는데 손가락만 못빨죠
위생에 신경쓴다면 이미 바꿧을거임
단속걸리고 매출떨어니 바꾼건데ㄷㄷㄷ
이런생각을 하는게 참 놀랍네요 ㄷㄷㄷ
그래도 안바꾸는데가 태반이니까요
저렇게 반도체 생산공정처럼 컨셉을 하진 않죠. ㅎ
판매량이 거의 중소기업 수준이니...저정도 투자는 해야죠
여름에도 저러나요? ㄷㄷㄷ
에어컨 빵빵하게 틀고
맛은 케바케지만
닭은 싱싱하더라구요
소문난 집의 이점이죠..
재료싸게사고, 재료순환빨리서 신선하고
싸고맛있으니까 더 찾고
그러다가 빌딩하나올리고 회사차리고 프렌차이즈 시작
프랜차이즈 하면서 관리비,가맹점비때문에 다시가격올라가고.
프렌차이즈는 이제 우ㅏㄴ재료관리하면사 회사수익
잘하는건 잘하는 거죠.
만석 반도체 ㅋ
저는 없어서 못먹는...ㄷㄷㄷ
또 먹고 싶네요~~
이것뿐만아닌데. 닥털도 나오던데. 찍어논게 있고 빼고 먹으무괜찮다고해서 어디 올리진.않음
근처 닭강정이 더맛있는거같음.
이런건 칭찬해야...
지방인데..
주변 치킨 메이커 포함 양도적고 맛도없고 살도없고해서..
통닭먹고싶으면 만석에서 택배시켜 먹습니다...
갠적으론 좋아라해요~~만석~~
20년전 라면박스에 수북히 담아줄때가 그립네~~~ 15000원이면 7~8명에서 배터지게 먹었는데
맞아요~ 시장에서 그냥 종이박스에 담아주는 치킨!
저도 어릴때 어머니께서 바닷가에서 놀고 있는데 종이박스에 치킨을 사오셨는데.
1만원 주셨다는데 한마리가 아니였음... ㄷㄷㄷ
6명이 먹고 먹고 먹고 해도 남았었음... ㅋㅋ
어 기억하시네요. 저도 어릴적 닭강정 한마리 사오시면 삼형제가 배터지게 먹고 그랬는데...
...
매출 감소 기간이 그리 길었던 것은 아닌 것으로 기억하고...
지적받자 신속히 개선하여...
어제 오늘에서야 개선 된 것은 아닌....
기사 자체가 뒷북.
아이고 뒷북 죄송요
사실 고전으로 생각해도 될듯요 ㅋㅋ
...
아니요. 님이 그렇다는게 아니라...
기사가요. "17일 SNS에 따르면..."이라고 되어 있어서...
기사를 작성한 사람이...
맛있던데 그집이 그집 아닌가 ㅋ
아이디어 좋은데요?
집앞에 체인이라고 하나 있는데 (부천) 그냥 시장닭 튀겨다 파는 수준입니다 렬루...ㄷㄷㄷ
만석반도체네요
중앙닭강정이 더 맛났는데.. 왜 만석이가 뜬거지ㅋㅋ
근데 위생점검 지적 나오면 안걸리는 식당 거의 없다는게 함정입니다ㄷㄷ
만석도 글코 경주 교리도 글코
사 먹을땐 이걸 왜? 였는데
지나고 나니 희안하게 가끔 땡김
요즘 만석반도체라고 부르더군요
저집 맛나던데 근처 다른집도 맛나고
저런 시스템 돈아까워서 안하는 사람들 엄청 많음
저건 칭찬해줄만함