아마 우리나라 간판에 “제면소” 들어가게 만든 곳이 아닐까 생각됩니만...
암튼 일본계 우동 체인점의 니꾸다마 붓카케 우동입니다
니꾸(쇠고기) 다마(달걀)을 뿌려(붓카케) 먹는 우동
매장에서 면을 직접 뽑아서 삶아주는 가게입죠
Leica M10 + Summicron 50mm f/2
https://cohabe.com/sisa/1001835
체인점 우동 중에 제일 괜찮은 가게
아마 우리나라 간판에 “제면소” 들어가게 만든 곳이 아닐까 생각됩니만...
암튼 일본계 우동 체인점의 니꾸다마 붓카케 우동입니다
니꾸(쇠고기) 다마(달걀)을 뿌려(붓카케) 먹는 우동
매장에서 면을 직접 뽑아서 삶아주는 가게입죠
Leica M10 + Summicron 50mm f/2
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하악.... 오늘부터 절제하고 있는데...
참으면 병나요... 드세요
저는 일본 갈때마다 먹습니다..^^
전 한국에서도 어쩌다가 먹는다능... ㅋㅋㅋ
오사카에도 있나요?
한국에도 몇 년 전에 들아와 있습죠
음식사진을 정말 분위기 있게 잘 찍으시네요!!!
요긴 어딜까요??
마루가메제면이라는 곳입니다
찾아보니 가격도 그리 비싸지 않고 좋아보이네요!!!
충무로가면 늘 명동교자에가서 칼국수를 먹는데..
요기도 한번 가봐야 겠습니다.
근데 우동 고르고 사이드 몇개 집다보면 은근 가격이 올라가더라능.. ㅋ
카케라고 하는곳도 있는데
카케 붓카케 무슨 차이에요?
가케우동이 흔히 우리가 생각하는 기본적인 우동 형태라고 할 수 있습니다
멸치나 가다랑어포 등으로 우린 국물을 넣은 우동이요
부카케가 무슨뜻 인가요?
뿌리다, 끼얹다 라는 뜻입니다
니꾸 다마 붓카케 구다사이하면 주나요??
한국 매장이라 한국어로 해도 됩니다 ㅎ 메뉴판에 나와 있어요
아;;;;스미마셍.
마루가메 괜찮긴한데..
육수가 후쿠시마산이었던거 같은데, 아닌가요?
헉...? 하고 찾아보니까 토리돌 코리아 측 해명은 이렇네요
http://www.marukame.co.kr/bbs/bbs/view.php?bbs_no=2&data_no=199
창업주 이름이 후쿠시마라고...
오 역시 정확한 근거가 필요하네요.
덕분에 정정해갑니다 ㅎㅎ
다 좋은데 국내매장은 튀김 퀄리티가 그날그날 다르더라구요.
사실 여긴 튀김집이죠 ㅋㅋㅋㅋ
자루우동에 튀김+유부초밥..