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미국에 완전히 정착한 한국치킨

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뉴욕_치맥_(11).jpg

 

 

 

본촌 치킨이라는 프랜차이즈고 대표도 한국인

 

뉴욕을 중심으로 전역에 지점이 많고 태국이나 중동까지도 점포를 냄

 

 

미국말고도 영국도 한국식 치킨이랑 치맥이 유명함

 

 

 

 

제일 중요한건 미국은 닭이 ㅈㄴ 큼 한국처럼 병아리가아니고

 

 

 

댓글
  • MRTOM 2019/01/27 04:16

    닭이 큼 - 중요

  • ldiixl 2019/01/27 04:20

    닭이 크면 안좋은게 안이 잘안익어서 라던데. 너무 크면 뼈근처가 안익는댓음 ㅇㅇ

  • 탐파스타 2019/01/27 05:11

    북미나 남미산큰닭은 닭기름 장난 아니다...굳이 작은닭 쓰는 이유가 있지...

  • KAGEKIYO765 2019/01/27 04:20

    보통육계를 써서 쫄깃한 맛은 덜함..

  • Kelthas 2019/01/27 04:16

    단점 : "약"한 닭

  • MRTOM 2019/01/27 04:16

    닭이 큼 - 중요

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  • Kelthas 2019/01/27 04:16

    단점 : "약"한 닭

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  • 반의반의반 2019/01/27 04:18

    항생제?

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  • 백설화향 2019/01/27 05:51

    발육제

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  • 반의반의반 2019/01/27 04:18

    저게 진짜 치킨이지

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  • 니히루 2019/01/27 04:18

    한국도 한 2000원 더받고 큰 닭으로 해줬음 좋겠어

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  • ldiixl 2019/01/27 04:20

    닭이 크면 안좋은게 안이 잘안익어서 라던데. 너무 크면 뼈근처가 안익는댓음 ㅇㅇ

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  • 몽.쉘 2019/01/27 05:11

    안그래도 비싼데 거기서 더받는건...
    그가격 그대로 수입산 대형닭 쓰면 인정

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  • 카카시로트 2019/01/27 05:39

    닭이 클수록 퍽퍽살이 많아짐

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  • 김왕수 2019/01/27 06:08

    난 좋아해!

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  • 카카시로트 2019/01/27 06:11

    호불호가 많이 갈리지 보통 좋아하는 사람이 많지는 않을듯

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  • 도끼수집가 2019/01/27 07:02

    그거 닭 절단방식 다르게 하면 충분함 그리고 KFC도 닭 크지만 닭다리 잘만 익어오자나

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  • 투코인 2019/01/27 07:03

    미국은 가슴살이 비쌈. 식당 가도 가슴살 부위 요리가 더 비싸고

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  • KAGEKIYO765 2019/01/27 04:20

    보통육계를 써서 쫄깃한 맛은 덜함..

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  • 탐파스타 2019/01/27 05:11

    북미나 남미산큰닭은 닭기름 장난 아니다...굳이 작은닭 쓰는 이유가 있지...

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  • RoteBart 2019/01/27 05:15

    대신에 육향은 강해짐

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  • 춘전이 2019/01/27 05:11

    후라이드보단 시장통닭에 가까운 비주얼이네

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  • 에레느와르 세이란 2019/01/27 05:19

    본촌 한국치킨 그리울 때 자주갔지만 역시 한국에서 한국치킨이 갑

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  • 김꼬덤 2019/01/27 05:21

    유툽에서 흑형이 가성비가 교촌보다 안좋다던데 얼마일까..

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  • 루리웹-9228534654 2019/01/27 05:23

    닭이 커서 생기는 단점도 분명 있는데 그렇다고 그게 교촌새기들이 병아리파는 합당한 이유는 되지않음

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  • 4번째처녀 2019/01/27 05:28

    크면 클수록 잘안익고 염지안되고, 튀길때도 힘들다함.

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  • 샤아Waaagh팝콘팔이 2019/01/27 05:31

    우리가 순살을 먹어야하는이유

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  • 오줌참기싫어 2019/01/27 05:29

    궁금한건데 쟤네가 쓰는 닭은 품종이 다른거임 아니면 품종은 같은데 유전자 변형 약 같은걸 오질나게 먹이는거냠?

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  • 샤아Waaagh팝콘팔이 2019/01/27 05:31

    둘다일걸

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  • 간G나게 2019/01/27 05:50

    유튜에서 흑인분이 국내에서 치킨먹방하다가
    본촌 치킨 뉴욕점이 더 맛있다고함..
    (영상에ㅡ설명 자막 뜨면서 미국 본촌치킨은 현지화해서 염지를 겁나 쎄게 한다고 ..
    .한국인 기준으로 짜다고 느낄정도)

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  • Who☆ 2019/01/27 05:59

    닭이 너무크면 맛없엉

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  • Who☆ 2019/01/27 06:01

    특히 닭냄세 많이나서 호불호 많이갈림 .. 큰닭은 치킨용은아니고 삼계탕용

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  • 백흑 2019/01/27 06:00

    난 필리핀에서 먹어봄

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  • 기레기~게르테나 2019/01/27 06:02

    외국닭 수입좀

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  • 게임몽상가 2019/01/27 06:08

    수입 하고 있다. 단지 그걸 독점하고 있는게 하림.
    그리고, 닭 가격 독점 하고 있는것도 하림.
    시세를 쥐어 잡고 있으니. 변하는게 없을 뿐.

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  • 게임몽상가 2019/01/27 06:10

    미국 == 비만의 도시. == 싼 음식가격. == 농업 대국.
    그 싼 음식? 사료 가격으로 더 싸고 크게 키우는게 가능해서. 더 큰 닭이 나오는거.
    대신 육질이 더 질김.
    한국은. 영계, 영계 노래를 부르면서. 더 부드러운 육질을 추구 해서. 최대한 단기간에 빨리 키워서 출하함.
    그래서, 다 크지 않은 막 청소년기 들어선 닭을 도축함.(오래 키우기에는 사료값이 비쌈)
    그래서, 작아. 그런데 부드러움.

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  • 모래알모래알 2019/01/27 06:11

    한인상대로 파는거 아니면은
    막상 짜서 먹기힘듬

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  • 김왕수 2019/01/27 06:13

    육질 집어치워!
    난 초창기 kfc의 ㅈㄴ 큰 닭을 원한다고!
    피자도 초기의 크고 올리브 향 나는 그 짠 피자가 조아!
    왜 전부 다 바뀐 거야ㅠㅠㅠㅠㅠ

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  • One-eye 2019/01/27 06:35

    큰닭은 그만큼 조리 잘하는데서 해야 맛있음 닭이 클수록 익히는 정도의 차이가 커짐 잘못 조리하면 안 익거나 겁나 퍽퍽해짐 맛이 없어진다는거 작은닭으로 치킨 만들던 울나라가 갑자기 큰 닭쓰면 닭상태 ㅈ 같다고 욕많이 할걸 왜냐면 울나라는 작은닭 레시피를 공유했으니까 갑자기 큰닭쓰면 맛이 하락 오히려 저 치킨 조리법을 가져와서 퍼트려야되 아니면 오히려 비싼데 더 맛없는 닭을 먹게될거임 안익은 닭이나

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  • 마법왜곡사 2019/01/27 06:43

    한국인들이 한국의 창렬한 치킨에 익숙해져서 자기들이 먹는 작은닭이 제일이라고 생각하네 ㅋㅋ

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  • GS24 2019/01/27 07:05

    큰닭으로 치킨만들어보든가 ㅋㅋ

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  • Rewrite 2019/01/27 06:57

    오하이오는 깡촌이라 저런거없음ㅠ

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  • 얼음공룡 2019/01/27 06:58

    KFC가 큰닭 쓰지. 12-13호. 난 작은 닭 치킨은 별로.

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  • Kylescn 2019/01/27 07:05

    본촌 닭사이즈 좋지.. 교촌이먼저 시작하고 본촌이 따라서했는데 교촌이망한이유중하나지. 교촌은 어디서 삐적마른 병아리가져다 튀겼던거같아. 그러더니 순식간에 망하고 본촌은 세력을 넓히더라고

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  • Kylescn 2019/01/27 07:15

    교촌처음생겻을때 나랑내친구랑 진심 토론했다 한국에서 치킨이라고 불리는 동물은 여기랑 다른거아니냐고
    다리들고 닭봉 아니냐고 울부짖던 내친구가 본촌가서 해맑게웃더라... 가게도 어두운데 이빨밖에안보이던 새퀴

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  • 그래서 2019/01/27 07:16

    몇백원만 들여 키우고 재료비 적게 들려고 작은거 판다는건 다 아는건데
    뭔 헛소리를 클케 해대냐
    예전엔 가끔 큰생닭 세마리 정도 사서 삶고 튀기고 해서 먹었는데
    염지같은거 당연 안하지 양념도 안하고
    맛 차이 거의 없어 양도 많고

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