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ㅂㅅ색기 임팩트 오지네 ㅋㅋㅋ
이거 주작이라던데 뭐가 맞는거임?
웃긴게 애당초 중국,한국,일본 죄다 회 즐겨먹었는데..일본이 스시라고 마케팅하면서 회가 일본만의 고유문화처럼 세계에 알려짐..
주작이 맞음
기술 안보여주는게 ㅂㅅ이 아니라 공개하는게 대인배지
ㅂㅅ색기 임팩트 오지네 ㅋㅋㅋ
아 왤케 웃기냐 ㅋㅋㅋㅋㅋ
이거 주작이라던데 뭐가 맞는거임?
주작이 맞음
웃긴게 애당초 중국,한국,일본 죄다 회 즐겨먹었는데..일본이 스시라고 마케팅하면서 회가 일본만의 고유문화처럼 세계에 알려짐..
브랜드 선점의 엿같음이지 뭐.
당장 케밥, 피자같은 음식은 터키,이태리뿐 아니라 지중해 전반의 음식이었는데, 결국 문화 브랜드화에 의해 우리는 그 음식들 원조를 그렇게 알고있잖아?
자기 기술 노출 꺼려하는게 뭐가 병1신임?
글내용이 사실이라면 오히려 맛을 떨어뜨리는 기술이라잖아.
질겨진 걸 더 쫄깃하게 생각해서 좋아하는 사람들도 있을 수 있겠지.
사실 글내용에 맛이 떨어진다라고 말하지않았음. 질겨진다고 했지.
질긴 식감을 좋아한다면 오히려 더 맛있겠지
본문 내용대로라면 맛하고는 상관없고 좀 질겨지는 것 뿐인데?
그리고 둘 다 장인이면 다른 한쪽도 틀릴 수 있는거고.
솔직히 맛을 떨어트리는 기술이라는데
음식이 오로지 맛으로 먹는것도 아니고
플레이팅이나 퍼포먼스를 보고 특별하게 느낄수도 있는건데
어려운기술이 아니더라도 기술노출 안한다고 할수도있지
ㅄ이라고 하는건 좀 그렇더라
그렇네. 그냥 원본글쓴이 의견이었음. ㅇㅇ
이런 애들이 선동당해서 이 자료가 아직도 돌아다님
자기 기술 노출하기 싫어하는데 욕먹을짓인가?
당연한거 아니야.. 저걸 당당히 노출하는 사람들 더 칭찬해야하는거지.........
기술 안보여주는게 ㅂㅅ이 아니라 공개하는게 대인배지
이거 예전에 올라왔을 때 이거 가지고 싸움 났던 것 같은데 뭐였더라 저게 서로만의 장점이 있는데 그걸 제작진이 악의적인 편집을 했다느니 저 국내 달인이 잘 모른다니 오해한거다니 말 되게 많았음.
적어도 국내 달인이 잘모름다고 지껄인놈은 병.신같은데
음식이 맛뿐만이 아니라 비주얼,퍼포먼스적인 의미가 있다면 무작정 깎아내리는건 좀 아니지 않나 싶음.
뿅뿅새끼라고 놀리는게 단순히 기술 노출을 거부해서 그런게 아니라 음식 맛을 오히려 떨어트리는 기술을 비밀인것마냥 숨겨서 그런거잖아
맛과 관련 없다는데
맛없게 만들기만 하는 기술을 단지 간지 때문에 공개 안하겠다는데 그게 그 음식의 달인이냐?
국내 달인은 "맛하고는 전혀 상관없어요. 좀 더 질겨질 뿐이죠."라고 했는데
주석 달아놓기는 "오히려 질겨져서 맛을 버린다고 한다."고 적어놨네.
맛하고는 상관없다가 맛을 버린다가 되는 익스트림 독해능력.
이 주작짤을 아직도 가져오네