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이상적인 김치찌개 고기두께.jpg
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커도 좋고 작아도 좋다 다만 씹는 느낌이 없을 정도로 작아선 안되지...
내 친구새끼 가는 김치찌개집에 걸려있는 푯말에 그렇게 써있다던데
[고기를 아끼면 가게가 망한다]
저게 사람마다 다 달라서 간을 어떻게 맟춰야 하나요? 라는 말에 먹기 좋게 라는급 아닌가
골든정답
완벽하군
정답이다 연금술사!
저게 사람마다 다 달라서 간을 어떻게 맟춰야 하나요? 라는 말에 먹기 좋게 라는급 아닌가
먹는사람에게 맞추면되니까 맞는말이지
그게 어렵지만
커도 좋고 작아도 좋다 다만 씹는 느낌이 없을 정도로 작아선 안되지...
골든정답
난 구워먹는 삼겹살 한점의 절반 크기 정도로 자르는게 딱 좋더라
국물이랑 막 퍼먹기 좋게 얇고 작은 거 선호하는 사람도 있긴 있더라.
대충 작으면 새끼손가락 한마디, 아니면 검지손가락 한마디 정도로 기준 잡으면 괜찮음
내 친구새끼 가는 김치찌개집에 걸려있는 푯말에 그렇게 써있다던데
[고기를 아끼면 가게가 망한다]
거기 백채아니냐
삼겹살마냥 크면 먹기가 나쁘고 대패를 넣으면 어째 식감이 안좋다. 깍둑썰기로 한입에 넣기 편한 사이즈가 딱 먹기좋은 사이즈인듯.
그냥 싱싱한 고기덩어리 주고 손님이 알아서 잘라먹게 하는집이 좋던데...
이그젝틀니
맛있게 랑 거의 동급같아
내가 가는 고기집 김치찌개가 진짜 개혜자임 5천원짜리인데 양겁나 많음 양만 많냐고 맛도 당연히 특상임 그리고 재료를 아끼지를 않음
종원님 저때완전 젊어보이고왜케 살 빠져보이지