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불고기가 일본음식인 이유.jpg
1.조선기록에 불고기 레시피는 없음..맥적은 한반도 음식도 아니고 레시피 보면 불고기랑은 관련이 없음..
동국세시기에 나오는 요리법은 계란 입혀먹는 산적이지 불고기가 아님..
2. 불고기라는 용어는 일제시대때 야키니쿠가 들어오면서 갑툭튀함...
3. 불고기라는 조어는 조선어에서는 나온적이 없는말...불고기 외에 불자돌림 음식은 없었음..
일본은 야끼(불)돌림 음식이름이 다양함...
물은 물회,물만두,물수제비,물국수,물냉면,물김치 등등 많은데 왜 불자돌림 요리는 없었을까?
4. 일본음식인 김밥이 일본이 개발한 방사무늬김을 사용하듯이 불고기는 일본간장소스를 사용함..왜? 일본음식이니까
아직도 우기는 사람은 없겠죠?
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님 이번달까지 버틸 수 있을지 이게 더 궁금 ㅎㅎ
응 꺼져
불고기 논쟁에 왜 안끼나 했다 ㅋㅋㅋ
며칠동안 자료찾느라 고생많았다
황교익덕에 멘사 신남
이거 찾느라 며칠 뜸했구낭.