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제대로 아는것도 없고 칼럼도 이상하던데 돈벌어먹고 사는게 신기함
그냥 아날로그 시대에 기자가 입털면 다 믿던 시대 사람이라 그런거임. 요즘은 직접 전문가가 대중하고 쉽게 소통할 수 있는 시대여서 어설프게 입털다간 털리기 쉽상이지
둘다 구속,부고소식만 올리자
일본가서 라멘먹으러 갔다가 밥 말아먹므면 맛있겠다고 생각만 했는데 나오면서 보니까 밥시켜서 말아먹더라
후쿠오카 공항에서 집갈 비행기 기다릴때 배고파서 돈코츠 시켰는데 진-한 국물 맛있더라
제대로 아는것도 없고 칼럼도 이상하던데 돈벌어먹고 사는게 신기함
알긴아는데 제대로 알지못해서 그럼..
옛날 일본이 국물보다 면을 추구하는게 맞긴한데
그렇다고 국물요리의 국물을 안마시는건 아니지..
전문적인척하면 알아서 빨아주는 빠가생기기 떄문
후쿠오카 공항에서 집갈 비행기 기다릴때 배고파서 돈코츠 시켰는데 진-한 국물 맛있더라
ㅇㅇㅇ 진짜 일본쪽에서 먹어보면.
진한 육수임.. 특색이 있고. 진짜 다양함.
요즘 유행처럼 겁나 늘고 있는
한국에서 라멘 먹으면..
먼가 .....먼가..이상함.
물탄건가..
맛있는데는 진짜 극소수.
진짜 맛있는데 진짜 짜더라....
개인적으론 한국 로컬라이징된 라멘이 더 입맛에 맞았음
진하다고 하면 진한 맛이지만 나한텐 너무 짜더라고
둘다 구속,부고소식만 올리자
일본가서 라멘먹으러 갔다가 밥 말아먹므면 맛있겠다고 생각만 했는데 나오면서 보니까 밥시켜서 말아먹더라
아예 그냥 쌀밥이 아니라 국물 부어먹으라고 생강같은거 같이 넣고 한 밥 나오는 집도 있음
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아쉽겠다
애초에 국물에 엄청 신경써서 만들어 놓고 말아서 먹지 않는다는것도 이상하긴해
??? 나만그런거아니었구나
라멘집가니까 밥한그릇달라고하니까 신기하게쳐다보는듯했는데
이거 누가 입좀 벌려봐라
국물부터 안 먹었다고 그릇 뺏어가는 만화도 나오는 판국에...
일본 음식을 사랑하지만 짝사랑이라
일본 음식도 잘 모름 ㅋ
일본도 여즘 라멘이랑 밥같이 시켜서 국물같이 먹던데 재는 뭔생각으로 저리 말한간지 모르겠음
그냥 아날로그 시대에 기자가 입털면 다 믿던 시대 사람이라 그런거임. 요즘은 직접 전문가가 대중하고 쉽게 소통할 수 있는 시대여서 어설프게 입털다간 털리기 쉽상이지
옛날 인터넷 덜활발하던 시절에나 통하는 지식수준
일뽕 특 - 일본문화 모름, 일본어 할 줄 모름
일본 라멘 만화인 라면요리왕을 보면 나오지, 소비자가 더 많은 금액을 지불한 건 면이 아닌 국물일텐데 왜 국물을 다 마시지 않는 사람이 많은 걸까 하고.
실제로 완식하는 사람보다 국물 남기는 사람이 더 많긴 했나봄. 그리고 읽어보면 그 국물을 먹지 않는 게 일본 식문화의 영향이라고 나오기도 하니 아예 틀린 말은 아닌가 보다 싶음.
황교익의 문제는, 보는 사람은 잘 모를 외국 이야기를 할 거면 그에 맞는 근거까지 제대로 대야하는데
그런 거 없이 넘어가버리니 뇌내망상처럼 느껴지는 경우가 많다는 것 같다.
굳이 따지면 한국도 라면은 물론이고 온갖 국물요리 끝까지 다 먹는 사람 거의 없음.
학생들이나 조금이라도 더 배 부르게 먹겠다고 싹싹 긁어먹지.
일본에서 완식이란 단어가 나오고 그런게 유행하는 것도 젊은 층이고.
결국 일본이고 한국이고 그냥 세대차이인거지 서로 다른 문화인게 아님.
문화는 계속 바뀌는거니 만큼 전문가라면 당연히 바뀌는 문화에 맞춰나가야되는데 단순히 예전에 한 번 본 일 가지고 아직도 그런줄 알고 검증도 안하고 말하는건 ㅇㅅㅇ이 일본 몇 번 가보고 일본박사라고 자찬하는거랑 똑같은 수준이란거지.
그냥 딱 인터넷 존문가들하고 다른 점이 없다.
내 말은 저게 기본적으로 아예 틀린 말은 아닌데 말을 제대로 못 한다는 거
면중심??? 일본 라멘들 육수에 목숨거는데???
전에 그 만화 있지 않았냐? 국물부터 안 먹고 면부터 먹었다고 가게 주인이 손님 쫓아내는 만화
.
2
원본 갖고오삼
아니 이거 왜 이렇게 어색하게 느껴지는 거야 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
난 상수역쪽에서 파는 라멘이 일본에서 파는것보다 맛있던데
거기서 먹으면 국물까지 다 먹게됨.
오레노라멘?
하카타분코
아 그 뒷골목으로 들어가면 있는 거기군.
하카다분코도 13년 전부터 다녔는데 10년전부턴 꾸준한 다운그레이드...
맛의 달인에서도 라면 에피소드에서
시식해서 평가할때
국물이나 건더기 남은걸로
맛없는걸로 판단하지 않았나?
그거 보고
완식 안하면 맛없는걸로 생각했는데
일본인보다 더 잘 아나?
먹다가 남기면 내 요리가 부족한건가?
그리 생각한다던데
이제 음식이랑 일본 이야기만 나오면 ㅎㄱㅇ 이 생각나서 미쳐버릴거 같아 이제 그만좀 올려줘 ㅠㅠㅠㅠㅠ 빡치는건 볼때마다 새로운 내용이라서 멈출수가 없다는 거야
진짜 저게 뿅뿅같은 소린게 우동이면 모를까 일본 라멘 요리할때 국물을 더 중요히 여겨서 육수에 더 공들이는 요리인데 그 국물을 안마시는게 이상한거 아니냐
실제 국물맛은 없고 우동의 면발만 즐기는 우동이 있다고 고딩떄 일본어 선생님이 그럼
그리 보편적인건 아닌거같던데
일본은 국물이 없는 라면 우동 등을팜
맛이 없는게 아니라 국물을 극한으로 쫄여서 비빔국수먹듯이 뭍여먹는종류
아니 아예 국물맛이 느껴지지않고 우동면발의 식감만을 즐기는게 있다함
가마아게나 가마타마인데 한쪽은 날계란이랑 특제소스 그리고 튀김부스러기 넣고 섞어먹는거고(토핑은 추가) 나머진 찍어먹는 우동이고 간없이 먹는 동네 교토밖에 읎어
뇌피셜의 한계를 모르는 뇌피셜록 개소리TV였습니다.
저런 국물 음식들은 밑에 살짝 찌꺼기 남는거 때문에 국물 조금 남기지 않나.. 근데 완식 글짜 써놓은거 보니 재료를 괜찮은걸 쓰는건가?
일본인들이 라멘 국물을 다 마시는걸 예의라고 생각하는데 그거 때문에 짠 라멘 국물 다 마시는 일본인 건강이 문제된다는 뉴스 있지않았나...
말하기 전에 사실을 확인하지 않았다가 팩트체크 당하고 탈탈 털리는 일은 유게에서 조차 빈번히 일어나는데, 공인이 아무럼 주의도 없이 저러면 안 되지
처음에 저거 보고 진짜인줄 알았자너 근데 일본음식 관련 영상 같은거볼때 신경쓰이니까 보게되는데 다먹는 경우가 있는거임 그래서 뭐지? 뭐지? 라는 항상 의문이 있었음 그 이후로 ㅎㄱㅇ새끼 구라친거구나.. 싶었음 그렇차자 보면 일본애들 대부분이 저렇다는 식으로 말하는데 내눈으로 본영상은 전혀 그렇지 않거든
저 인간은 뭘 믿고 저러는 거냐?? 일본에게 뒷돈 받고 수작질 하는거냐?
??? 쟤 단순 일뽕인줄 알았는데 아예 씹 일알못 일뽕임???
와.... ㅅㅂ....
겨우 학사학위 달고 그것도 전혀 상관없는 신방과, 지 입으로 다른 사람들 글 솜씨에 밀려서 음식평론가 한다고 씨부리는 주제에 겸손할 줄 모르는 건방진 새끼
개소리 작작 좀 하지.
거기도 먹고 싶은데로 먹을 뿐인데 뭔 국물을 안먹어 ㅋㅋㅋㅋ
미소시루 수준으로 후루룩 마시는게 라멘국물인데 안먹긴 개뿔. 먹다가 짜거나 더 못 먹겠으면 멈추는거지 개소리는 ㅋㅋㅋㅋ
아니 단순히 일본 워홀 갔던 나도 아는데 누가 일본가서 라멘 안먹어 본거냐?
교익이처럼만 할려면 나도 맛칼럼니스트 할 수 있는데 괜히 안했네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
도대체 아는 게 뭐야 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ맞는게 하나도 없어 ㅋㅋㅋㅋ
황교익 이 집 갔으면 귀싸대기 맞았겠네 ㅋㅋㅋ
아휴 내가 돈이 없어서 참는다
??? : 쨘~! 오늘은 말이죠! 인스턴트라멘 15개를 먹을거에요! ~완식했습니다. 잘먹었습니다~
나도 라멘 국물 까지 다 먹고 싶은데...살이..
그리고 황카콜라가 황카콜라한테 팩트폭격을 하게 되는데...
출처: 황교익 블로그-약식가의 미식일기