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농사도 제대로 못 짓는 몽골인들이 부족한 영양소를 섭취한 방법


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물론 오로지 저것들만 먹은 건 아니고 실크로드를 지나가는 상인들과 교역해서 곡물이나 채소 등을 사기도 했음


이누이트들이 날고기나 날생선 섭취 문화가 발달한 이유도 채소나 과일조차 제대로 못 구하는 상황에서 비타민을 최대한 많이 섭취하려면(대부분의 비타민은 열을 가하면 파괴됨) 저게 제일 좋은 방법이었기 때문

댓글
  • lean28 2025/01/25 02:11

    참고로 몽골 여행에서 허르헉이나 양고기 나올떄
    불닭 소스나 와사비 소스 있으면 인기인이 될 수 있다

  • 레보스키돈어딨어 2025/01/25 02:14

    의외로 동물 피 먹는 문화는 세계에서도 꽤 흔한 편임
    유럽에서도 선지 굳혀서 만든 블랙 소시지(Black Sausage) 같은 음식은 흔한 요리 취급인 경우가 많음

  • 루리웹-2861569574 2025/01/25 02:12

    날 것이나 피를 먹으면 충전이 된다는건 어떻게 안걸까 신기

  • 29250095088 2025/01/25 02:14

    안 먹은 애들은 뒤졌어

  • 고깔모자 2025/01/25 02:11

    와 근데 날로 먹는데 괜찮았나보네

  • 흐휵횩훅 2025/01/25 02:15

    ???? : 살기 개빡쎄네...그냥 다른 놈들 땅 우리가 다 먹으면 되는거 아닌가?

  • 토시아키 2025/01/25 02:12

    지식이 늘었다


  • lean28
    2025/01/25 02:11

    참고로 몽골 여행에서 허르헉이나 양고기 나올떄
    불닭 소스나 와사비 소스 있으면 인기인이 될 수 있다

    (PnJrFQ)


  • 고깔모자
    2025/01/25 02:11

    와 근데 날로 먹는데 괜찮았나보네

    (PnJrFQ)


  • 토시아키
    2025/01/25 02:12

    지식이 늘었다

    (PnJrFQ)


  • 루리웹-2861569574
    2025/01/25 02:12

    날 것이나 피를 먹으면 충전이 된다는건 어떻게 안걸까 신기

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  • 冬風雪花
    2025/01/25 02:14

    선조의 경험...
    이겠지...?

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  • 29250095088
    2025/01/25 02:14

    안 먹은 애들은 뒤졌어

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  • 데네브유저
    2025/01/25 02:14

    그걸 먹던사람들만 살아남은게 아닐까

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  • 루리웹-76461616
    2025/01/25 02:15

    야생짐승들이 먹는걸 보고 배웠을지도

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  • 레보스키돈어딨어
    2025/01/25 02:16

    철저한 경험적 방법이지. 저 당시에 비타민이니 영양소니 알 길이 없었으니
    대충 이런 거 먹으면 병이 없어지고(비타민 결핍증) 어지러운 것도 낫더라(염분 부족) 가 계속 경험으로 전해져 온 거. 의외로 옛날 영양학 보면 흔한 사례임

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  • TALIONYX
    2025/01/25 02:16

    그렇게 먹은 사람들만 살아남은거겠지
    그 과정에서 방법이 전해진거고

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  • FMDM
    2025/01/25 02:14

    그러니 기를 쓰고 영토확장하려 했던 거였네
    다만 너무 늘리기만 해서 관리를 못해 스스로 무너졌고

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  • 레보스키돈어딨어
    2025/01/25 02:14

    의외로 동물 피 먹는 문화는 세계에서도 꽤 흔한 편임
    유럽에서도 선지 굳혀서 만든 블랙 소시지(Black Sausage) 같은 음식은 흔한 요리 취급인 경우가 많음

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  • 흐휵횩훅
    2025/01/25 02:15

    ???? : 살기 개빡쎄네...그냥 다른 놈들 땅 우리가 다 먹으면 되는거 아닌가?

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  • FMDM
    2025/01/25 02:17

    침략하고 수레바퀴 학살하는 건 잘 했는데 통치를 못했지
    제국이 100년 이상 간 게 용한거임
    통치기반을 오히려 원시적인 구조로 롤백했다 하니

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  • 지나가던오덕
    2025/01/25 02:15

    그리고 모자란 비타민 공급원으로 교역(때로는 약탈)로
    얻은 차 또한 매우 중요한 요소였다고 하지

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  • 야마다 사나에
    2025/01/25 02:15

    고기 요리할때 피를 버리지 말라고 한것도...

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  • 루리웹-9618013510
    2025/01/25 02:15

    지금도 중앙아시아 시베리아 쪽은 물가 엄청 높은데... 옛날 물류 교통 수준 생각하면 식자재 교역은 뭐

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  • ◆고기방패◆
    2025/01/25 02:16

    몽골 고기는 진짜 누린내 잡을것도 없어서 고기 육향이 비위가 뒤질정도로 좋다고함.
    야채 집어넣거나 그런건 하정착민족특이라 상유목민들은 소금이나 간 집어넣어서 고기 삶아 먹는다한다.
    허르헉 냄새 맡으면 바로 헐르..헉! 소리 난다는 농담도 있음.

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  • 루리웹-1193699082
    2025/01/25 02:17

    곡물, 채소 등을 ‘구매’했다고?
    몽골이라고 무조건 창칼 앞세워서 빼앗고 수탈하는 건 아니었나?

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  • 루리웹-9263463635
    2025/01/25 02:17

    저래서 남의 나라 문화를 보고 미개하다네 뭐네 하면 안 되는 거

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  • 루리웹-0788253411
    2025/01/25 02:17

    저러다 중국 강남의 각종 채소와 해산물 요리를 맛봤으니ㅎㅎㅎㅎ

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