라멘 오타쿠던 세리자와는
번듯한 회사에 다니고 결혼도 했지만 기어이 퇴사하고 라멘집을 차리는 바람에
아내에게 이혼당하고
그렇게 차린 세류보와 자신의 야심작 은어라멘은
몇명의 이해자만을 갖출뿐 상업적으론 완전히 실패해
대놓고 먹이라는 조롱까지 듣게 되는데
그래서 이들을 골려주고 다시는 가게에 오지않게할려는 용도로
라멘에 돼지기름을 잔뜩쳐서 채놓지만 오히려 맛있다고 극찬을 받게되고
그렇게 저 레시피를 업그레이드시킨 진한 은어라멘을 팔면서
파리만 날리던 가게는 번성하게 되지만
자신의 라멘 철학 이해자라고 생각했던 사람이 은어 따위의 풍미는 느껴지지않는 진한 라멘을 극찬하자 결국 흑화하고
냉혹한 비즈니스맨 빡종원이 탄생한다.
아직 내면은 뜨끈한 라면 장인이긴하지만
뉴비님 어느정도 현실과도 타협해야되요
이상만 쫒는 라면으론 성공할 수 없어요 제가 해봤으니
씁쓸한건 저 맛알못 철학 이해자는 세리자와를 진심으로 최선을 다해 돕던 선인이었다는 점.
심지어 그와중에도 싸구려 돼지기름은 성에 안차서 튀긴 마늘을 넣은 소기름이라는 나름 고급 재료로 맛을 채우는
그래서 고쳐왔슴다
현실적으로 보면 파기름도 꽤 풍미가 강한 기름이라 해결책이 맞나? 싶기는 함.
그냥 만화니까 넘어가는 거지.
DDOG+
2025/01/25 00:34
씁쓸한건 저 맛알못 철학 이해자는 세리자와를 진심으로 최선을 다해 돕던 선인이었다는 점.
루리웹-2643100183
2025/01/25 00:35
수준높은 소비자도 있긴한데 돈되는건 멍청한 소비자임
Emfznekftm
2025/01/25 00:36
심지어 그와중에도 싸구려 돼지기름은 성에 안차서 튀긴 마늘을 넣은 소기름이라는 나름 고급 재료로 맛을 채우는
페니시르
2025/01/25 00:36
비슷한게 인건비와 재료비 개쩔어서 장사 빡센 레스토랑이 있다
아타호-_-
2025/01/25 00:36
그래서 고쳐왔슴다
루리뭼-2186974
2025/01/25 00:39
현실적으로 보면 파기름도 꽤 풍미가 강한 기름이라 해결책이 맞나? 싶기는 함.
그냥 만화니까 넘어가는 거지.
키웠으니 아끼라
2025/01/25 00:38
하지만 뉴비는 이상만으로 빡종원에게 승리했죠
구아아아아아악
2025/01/25 00:40
근데 라드가 저렇게 하찮은 취급을 받을 재료도 아닌데.
루리웹-0048922215
2025/01/25 00:41
몸에도 좋은 편이고... ㅇㅇ
프로정상인
2025/01/25 00:41
근데 아무리 그래도 은어 베이스 국물이면 은어맛 날 텐데?
Nodata✨
2025/01/25 00:41
하지만 그안에 들어간 은어와 멸치는 구분하는 미1친놈이 있었고