겨울이라 대방어가 갑이라고 하던데...
춧현 어종 받습니다 ㄷㄷㄷㄷㄷ
주말에 조촐한 가족 모임용이에유..
https://cohabe.com/sisa/4180555
요즘 활어회, 뭐가 좋나유? ㄷㄷㄷㄷ
겨울이라 대방어가 갑이라고 하던데...
춧현 어종 받습니다 ㄷㄷㄷㄷㄷ
주말에 조촐한 가족 모임용이에유..
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당연히 사메가레이
회의 제왕 ㅎㄷ
사메가레이는 뭔가유? ㅎㄷㄷㄷ
줄가자미
동해 차가운 겨울 수심속, 해저 150메다에서 불가사리 등 먹으며 살이 잘 오른 넘으로 제대로 떠주는 곳에서 떠서 그 치감을 맛보고 있노라면 저세상 바이브 ㅎㄷ
줄가자미
칼질을 잘 해야죠. 길이 방향으로 썰어야 제 맛이 난다는....
아하, 그렇군요 ㄷㄷㄷㄷㄷ
글쿤여 ㄷㄷㄷㄷㄷ
이거 막회처럼 썰어주는 곳이 종종 있는데 그거슨 사메가레이 치욕 능욕
아.. 생각하니 엄청 땡기네여 ㅎㄷ
그런건 어디 가면 파나요? 먹어보고 싶습니다.
호불호없는 3~4kg 대광어
3~4kg은 중방어 아닌가유? ㄷㄷㄷ
광어요 광어
회는 참치죠
챔치 ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ
우럭, 감성돔, 참돔, 광어, 가숭어요
광어, 우럭은 일단 기본 베이스인 듯 ㄷㄷㄷㄷㄷ
플러스 독가시치 뱅에돔
왠지 이름부터 비쌀 덧 ㄷㄷㄷㄷ
연말엔 이런 회를 드셔야죠~! 전문가가 추천하는 12월 제철 수산물
http://www.youtube.com/watch?v=SOSOe3rh39Q
이따 드가보겠슴돠 ㄷㄷㄷ
이시가리 맛나더군요
사메가레이, 이시가리... 죄다 일본 이름이네유 ㄷㄷㄷ
줄가자미를 이시가리라고 잘못 부르는데, 이시가리 = 돌가자미
사메가레이 = 줄가자미 ㅎㄷ
앗.. 그렇군요.. ㄷㄷ
우럭.광어,연어 익숙한게 좋음, 싸고 맛남
일단 우럭, 광어, 연어는 주문해야겠;;
요즘은 방어 가자미 돔 드셔야죠
가자미, 돔 ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ
감성돔
ㄷㄷㄷㄷㄷㄷ
석열회
어차피 생선 사체를 날로 먹는건데 ....
간장찍어 맛있는거
된장하고 마늘같이 먹었을땨 맛있는거
초장찍어 맛있는거
요래 구분해놓고
장 종류별 땡길때 암거나 골라잡솨여 ㅎㅎ 제철로..
좀 큰 광어가 짱임