한국 식재료의 위치(?)가 어느 정도인가요??

의성 6쪽마늘 때려부어서 알리올리오 만들어야 제맛이죠

홍어

자기 나라음식은 자기나라 재료가 맛있죠..

유럽에서는 이탈리안 음식을 최고로 쳐주긴 합니다. 그 근본에는 지형(해산물), 기후 조건으로인해 재료가 좋기는 해요. 독일사는데 이탈리아 갈때마다 식재료 엄청 쇼핑하고 오는데 맛이 월등하긴 해요.
근데 한국음식에는 한국식재료가 짱 !!!

서양요리는 프랑스요리 이태리요리가 기본이니 당연 그쪽.재료를 쳐주는거죠.
한식을 할땐 이태리 프랑스 재료를 안쳐주겠지만.

한식의 식재료 위치가 올라 가려면 한식의 위치가 먼저 올라가야죠

식재료의 랭킹은 그 나라의 음식 랭킹 입니다. 이탈리아 프랑스 일본 등에 비하면 많이 떨어지긴 하죠.

청국장
된잣찌개 끓이는데 두부넣어야지
치즈 넣을수는 없잖아요?
비슷한거 같습니다.