골목식당때 만났던 백종원한테 심사받고 탈락
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흑백요리사 ㅅ.ㅍ) 골목식당에서 극찬 받았던 이대 라멘집
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사실 입맛이 변한거라기 보다는 현장에선 육수를 만들기가 힘들어서 기존 라멘으로 못 만들엇음
100분이라는 제한시간때문에 미리 우린 육수 못쓰는것도 크고 결국 백요리사랑 붙을수있냐고 물어보면...
앵그리벗뜨
2024/09/20 20:26
사람 입맛이 그때그때 변하는건 어쩔 수 없는거임
앵그리벗뜨
2024/09/20 20:27
야구도 ai스트존 도입하고 나아진거랑 같은 맥락
루리웹-6608411548
2024/09/20 20:28
사실 입맛이 변한거라기 보다는 현장에선 육수를 만들기가 힘들어서 기존 라멘으로 못 만들엇음
노벨프로젝트
2024/09/20 20:27
솔직히 저기 요리 대회 룰이랑
라멘은 완전 상극임
노벨프로젝트
2024/09/20 20:29
비쥬얼만 봐도 저 요리에서 나올 수 있는 한계점이 명확히 보여서...
그래도 나름 난다 긴다 하는 요리사들이 많이 오는 대회에선 통과하기가 힘들지
삼손 빅
2024/09/20 20:28
100분이라는 제한시간때문에 미리 우린 육수 못쓰는것도 크고 결국 백요리사랑 붙을수있냐고 물어보면...