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흑백요리사 ㅅ.ㅍ) 골목식당에서 극찬 받았던 이대 라멘집


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골목식당때 만났던 백종원한테 심사받고 탈락

댓글
  • 루리웹-6608411548 2024/09/20 20:28

    사실 입맛이 변한거라기 보다는 현장에선 육수를 만들기가 힘들어서 기존 라멘으로 못 만들엇음

  • 삼손 빅 2024/09/20 20:28

    100분이라는 제한시간때문에 미리 우린 육수 못쓰는것도 크고 결국 백요리사랑 붙을수있냐고 물어보면...


  • 앵그리벗뜨
    2024/09/20 20:26

    사람 입맛이 그때그때 변하는건 어쩔 수 없는거임

    (ZDYkvC)


  • 앵그리벗뜨
    2024/09/20 20:27

    야구도 ai스트존 도입하고 나아진거랑 같은 맥락

    (ZDYkvC)


  • 루리웹-6608411548
    2024/09/20 20:28

    사실 입맛이 변한거라기 보다는 현장에선 육수를 만들기가 힘들어서 기존 라멘으로 못 만들엇음

    (ZDYkvC)


  • 노벨프로젝트
    2024/09/20 20:27

    솔직히 저기 요리 대회 룰이랑
    라멘은 완전 상극임

    (ZDYkvC)


  • 노벨프로젝트
    2024/09/20 20:29

    비쥬얼만 봐도 저 요리에서 나올 수 있는 한계점이 명확히 보여서...
    그래도 나름 난다 긴다 하는 요리사들이 많이 오는 대회에선 통과하기가 힘들지

    (ZDYkvC)


  • 삼손 빅
    2024/09/20 20:28

    100분이라는 제한시간때문에 미리 우린 육수 못쓰는것도 크고 결국 백요리사랑 붙을수있냐고 물어보면...

    (ZDYkvC)

(ZDYkvC)