요리만화들이 하도 뇌절을 하는것들이 있다보니
은근 만화로 요리 배웠다면 무시당하는 경향이 있는데,
의외로 제대로 된 요리만화들 보면 책부록이나 후기에 작가의 코멘트가 달려있는데
거기서 볼수 있는건 '만화를 만들기 위해 했던 각종 취재들'이 많음.
그러니까 만화 한권 그리는데 작가들이 실제로 답사도 다녀오고 가서 먹어보기도 하는등
의외로 경험이나 자료가 많이 실려있는 자료집 혹은 빅데이터 와도 같다는거.
간혹 작가가 조미료를 과하게 쳐서 그리는 경우도 있긴 하지만 그 내용을 파보면 딱히 무시할만한게 아니라는것..
아 물론 '중화일미'나 '미스터 초밥왕'등 뇌절이 꽤 심하게 나오는 것들은 좀 걸러서 봐야할 필요는 있음..
너무 과장된 만화만 아니면, 괜찮은 요리 노트라고 생각함.
음식 재료가 구하기 쉬운지는 둘째치고.
근데 윗놈은 '실제로 있는거'여도 골때리는게 많지 않나
사실 시대상에 안 맞는다고 무시하는 경우도 있는데 그 시대에는 그것들이 당연한 것들이라 평가절하하는건 좀 부당하다 생각함.
중화일미 같은 경우에는 후속작에서 자료조사 철저히해서 재밌게 만들더라. 물론 무협풍도 더 강해져서 요리 마교 같은게 나오지만...
하지만 최강록이 본 건 미스터 초밥왕
그것도 뇌절한게 있어서 그렇지 꽤나 취재는 치밀하게함. 한국편 나왔을때 아마 스시효의 쉐프님이랑 인터뷰도 하고 그랬던걸로 기억하는데...
편하게 먹는 새우튀김...
이건 캐릭터가 너무 과장됐었지 ㅋㅋ
猫ケ崎 夏步
2024/09/18 18:01
근데 윗놈은 '실제로 있는거'여도 골때리는게 많지 않나
국사무쌍인생무상
2024/09/18 18:02
어...... 타조고기에 구더기는 좀 신박하긴 했음.. 근데 실제로 가능하긴 할거임...
닭장감별사
2024/09/18 18:04
구더기 말고는 딱히 아 피의 디저트
루리웹-222722216
2024/09/18 18:02
너무 과장된 만화만 아니면, 괜찮은 요리 노트라고 생각함.
음식 재료가 구하기 쉬운지는 둘째치고.
짭제비와토끼
2024/09/18 18:03
편하게 먹는 새우튀김...
극극심해어
2024/09/18 18:03
이건 캐릭터가 너무 과장됐었지 ㅋㅋ
셀레인
2024/09/18 18:05
가난한 시절 먹던 코냑을 넣은 마요네즈...
봐라될놈은된다
2024/09/18 18:02
사실 시대상에 안 맞는다고 무시하는 경우도 있는데 그 시대에는 그것들이 당연한 것들이라 평가절하하는건 좀 부당하다 생각함.
중화일미 같은 경우에는 후속작에서 자료조사 철저히해서 재밌게 만들더라. 물론 무협풍도 더 강해져서 요리 마교 같은게 나오지만...
라훔
2024/09/18 18:03
회전초밥같은게 나오지만 아무튼
봐라될놈은된다
2024/09/18 18:04
나오는거 자체가 에바이긴 한데 그것도 또 조사는 확실하게 함;
부계입니다
2024/09/18 18:02
하지만 최강록이 본 건 미스터 초밥왕
국사무쌍인생무상
2024/09/18 18:03
그것도 뇌절한게 있어서 그렇지 꽤나 취재는 치밀하게함. 한국편 나왔을때 아마 스시효의 쉐프님이랑 인터뷰도 하고 그랬던걸로 기억하는데...
봐라될놈은된다
2024/09/18 18:03
미스터초밥왕에도 참고할거 많아.
실제 초밥가게 가서 공부한 것도 많고.
아니저럴수가
2024/09/18 18:03
초밥왕에 나온 초밥들 다 실제 상품이라고 한거같은데
국사무쌍인생무상
2024/09/18 18:05
안키모 소시지마냥 랩핑해서 초밥에 쓴거는 신기하긴 하더라. 그리고 아귀 간이 그렇게 맛있을까 했는데,
나이먹고 먹어보니 왠걸, 존맛탱이였음.
네코카오스
2024/09/18 18:04
저때는 지금처럼 인터넷으로 딸깍 하면 지식을 얻을 수 있는 시대가 아니어서 이상한 곳이 있긴하지만 그래도 대단하긴 하지
센트리건 선배
2024/09/18 18:04
철냄비짱은 진짜 중식 고수가 붙어서 검수해준거야
근데 정파 고수가 아니라 사파 고수라더라...
봐라될놈은된다
2024/09/18 18:05
호텔 요리사 아니었나? 막장마다 검수 붙어있던데
키쥬
2024/09/18 18:04
식극의 소마도 의외로? 요리 검수 담당 있다.
물론 던전밥이나 토리코처럼 판타지 세계 속의 요리 식재료를 다루는 경우엔 현실성은 접고 다루지만, 여기서도 최소한의 개연성은 다룸.
새해첫날
2024/09/18 18:04
작성자가 말한 중화일미는 요리왕 비룡의 원제목이다
원이
2024/09/18 18:04
예전 중앙일보인가? 거기 칼럼에 일본 만화에 나오는 요리를 호텔 쉐프가 재현하는 칼럼이 있었는데
맛의 달인에 나온 아주 특이한 한식을 당시 신라호텔 주방장이 재현하면서
"와 이런 요리가 가능하네요"라고 칭찬했던 적이 있었음
라훔
2024/09/18 18:05
기본적인 솜씨만 갖추면 따라해도 맛있는게 나옴
삐삐비익삐락호
2024/09/18 18:05
식극의 소마도 자문 구하는 요리연구가 있다.
작화가 이름 옆에 협력 부분이 요리 자문 구하는 요리연구가