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흑백요리사) 예선 보면서 아 이건 먹고 싶다 했던 것들


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동파육을 넣은 새우만두



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다진 고기를 양파에 감싸서 튀긴뒤 뚜껑을 열고 양파를 퍼낸뒤 팔보채를 넣은 팔보완자



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갈비찜을 퓨전으로 낸 가르뷔뇽



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백종원이 나물만 맛보고 세가지 나물의 간이 같다.


고기맛이 기대한 맛이 나면 된다며 고기까지만 맛보고 나머진 맛도 안본 이모카세 한상




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안성재 쉐프가 초딩입맛으로 평한 급식



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백종원 평, 배운적업쥬?





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대회 경험보다는 실전경험으로만 내놓으신 굴전.







댓글
  • 극악무도한사탕사랑꾼 2024/09/18 17:50

    미슐랭 3스타 쉐프마저 내가 추억에 매몰돼서 평가를 잘못하고 있는건가 헷갈렸다는 전설의 급식


  • Sh0ve1
    2024/09/18 17:48

    여기나온 굴전은 한번 먹어보고 싶을정도로 맛깔나게 나왔음 심사의원도 탈락시키면서도 맛있었다고 강조했었고

    (rxcnGC)


  • 새로운아이디ʕ͡˔Ɂ
    2024/09/18 17:51

    대회 경험이 있으셨으면 아마 20인에 들어갔을듯

    (rxcnGC)


  • 극악무도한사탕사랑꾼
    2024/09/18 17:50

    미슐랭 3스타 쉐프마저 내가 추억에 매몰돼서 평가를 잘못하고 있는건가 헷갈렸다는 전설의 급식

    (rxcnGC)


  • 새로운아이디ʕ͡˔Ɂ
    2024/09/18 17:53

    혀가 예민한 사람을 추억여행 보낸 한 상차림

    (rxcnGC)


  • 돌아온노아빌런
    2024/09/18 17:52

    최강록의
    무조림 어디감?

    (rxcnGC)


  • 새로운아이디ʕ͡˔Ɂ
    2024/09/18 17:53

    그건 예선이 아니니깐

    (rxcnGC)


  • roness
    2024/09/18 17:55

    참고로 동파육은 중국 요리를 배운적이 없고
    만화책 만 보고서는 완벽한 동파육을 만들어서
    백종원이 신기해서 한 말

    (rxcnGC)


  • 새로운아이디ʕ͡˔Ɂ
    2024/09/18 17:57

    세상엔 재능러가 너무 많은득.

    (rxcnGC)


  • 소문의그게이놈
    2024/09/18 17:57

    저 동파육 처음에 만화책 막 북북 찢길래 최강록 셰프님 의식하고 나온 컨셉인가 했는데 평가 보니깐 찐이라서 놀랐음

    (rxcnGC)

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