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최고급 참치를 이기는 방법


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소금물로 해동한 냉동참치


댓글
  • 6리웹 2024/09/18 12:40

    근데 저 등급 요리사들이 소금물 해동을 몰랐을거같진 않은데..

  • 울라리 2024/09/18 12:42

    저 세계관 냉동참치는 돈없는 거지들이 쓰는것 ㅋㅋ
    쇼타가 일하는 초밥집도 존나 비싼 고급 초밥집임

  • Hansmod1 2024/09/18 12:43

    만화적 과장인거고
    그냥 기본중에 기본임

  • 루리웹손놈 2024/09/18 12:45

    루리웹에서 본 댓글인데 만화에서 주인공 올려치는 제일 쉬운 방법이 나머지 멍청이 만들면 된다 그랬어

  • 푸레양 2024/09/18 12:40

    쟤네가 만든 초밥 먹어보고 싶다

  • 반다비 2024/09/18 12:44

    그 비율을 존나 잘 맞추면 생참치급으로 개쩌는 해동이 가능하다 까진 몰랐겠지
    그냥 생참치 쓰면 되는거아님? 이 되니까

  • 아돈 2024/09/18 12:44

    민화를 재미있게하려면 어쩔수없지. 아니면 저때는 저게 최신 기법이었을수도있고


  • 푸레양
    2024/09/18 12:40

    쟤네가 만든 초밥 먹어보고 싶다

    (ZlIcgA)


  • 6리웹
    2024/09/18 12:40

    근데 저 등급 요리사들이 소금물 해동을 몰랐을거같진 않은데..

    (ZlIcgA)


  • 울라리
    2024/09/18 12:42

    저 세계관 냉동참치는 돈없는 거지들이 쓰는것 ㅋㅋ
    쇼타가 일하는 초밥집도 존나 비싼 고급 초밥집임

    (ZlIcgA)


  • Hansmod1
    2024/09/18 12:43

    만화적 과장인거고
    그냥 기본중에 기본임

    (ZlIcgA)


  • 아돈
    2024/09/18 12:44

    민화를 재미있게하려면 어쩔수없지. 아니면 저때는 저게 최신 기법이었을수도있고

    (ZlIcgA)


  • 반다비
    2024/09/18 12:44

    그 비율을 존나 잘 맞추면 생참치급으로 개쩌는 해동이 가능하다 까진 몰랐겠지
    그냥 생참치 쓰면 되는거아님? 이 되니까

    (ZlIcgA)


  • 6리웹
    2024/09/18 12:44

    애초 옛날부터 냉동참치 아니몀 유통이 안됐다던데? 잡자마자 급랭 안하면 혼자 익어버린다드만

    (ZlIcgA)


  • 루리웹손놈
    2024/09/18 12:45

    루리웹에서 본 댓글인데 만화에서 주인공 올려치는 제일 쉬운 방법이 나머지 멍청이 만들면 된다 그랬어

    (ZlIcgA)


  • 반다비
    2024/09/18 12:45

    애초에 참치 그 큰 덩어리에서 2미리짜리 허릿살 짤라서 내놓는 미친 감각의 소유자들 이야기라
    일반적을 넘어서 초인의 경지에 다다르는 사람들한테도 판타지급일겨

    (ZlIcgA)


  • 토오루P
    2024/09/18 12:47

    그치만..... 아무리 취재를 열심히 해도 업계 최고의 전문가들도 놀랄만한 지식을 만화가가 어떻게 알아내!
    그렇다고 심심하게 그릴 수도 없잖아.....!

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  • PrinnyMyLove
    2024/09/18 12:47

    마트에서 냉동참치 사도 소금물 해동하라고 적혀있으니 모를 리가 없지

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  • 루리웹-6163110265
    2024/09/18 12:45

    저 냉동참치도 가장 좋은 걸 냉동해서 쓸때마다 해동하는거였지 아마

    (ZlIcgA)

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