https://cohabe.com/sisa/3775147
찰옥수수 6솥째 찌는중
찰옥수수냄새가 진동하네요
- 블루아카) 카린은..! [1]
- 호망이 | 2024/07/07 18:05 | 1052
- 김성모 작가가 아무 생각없이 스토리를 쓴 결과 [2]
- 보추의칼날 | 2024/07/07 13:38 | 370
- 6비트 코딩 펜 추천 [4]
- eggry | 2024/07/07 10:54 | 1574
- 명조) 안녕하세요, 제 이름은 장리 [6]
- 이글스의요리사 | 2024/07/07 08:01 | 455
- 오이만두 화질 궁금증 [6]
- MUSE_ | 2024/07/06 23:03 | 723
- 세계의 핫도그 모음집 [9]
- 보추의칼날 | 2024/07/06 20:45 | 756
- 말딸) 말장판 얘기를 들으니 일본 갔을때 생각나네 [2]
- 이도현 | 2024/07/06 19:48 | 851
- 이게 그 파워 퍼프걸 맞지? [16]
- 8514721844 | 2024/07/06 18:34 | 506
- 치킨 축제에서 중요한 것.jpg [1]
- 됐거든? | 2024/07/06 17:25 | 1546
- 김유신의 말 목 자른 행위에 대한 현대적 재해석.jpg [26]
- ꉂꉂ(ᵔᗜᵔ *) | 2024/07/06 16:06 | 558
- 은근히 불호가 많다는 몸매 [7]
- 유진★아빠 | 2024/07/06 13:39 | 977
- 시위를 바라보는 리진숙의 마인드 [6]
- 레드포스트 | 2024/07/06 12:30 | 586
보배 배틀 붙었나요?
쪄서 살짝식히고 비닐밀봉포장후 냉동고에 들어갑니다. ㅎ
집에 대형 냉동실 있으신가요?
저도 냉동실 자리 있으면 강원 정선산 미백2호 한 자루 삶아거 쟁여 두고 싶네요.
김치냉장고 삼성꺼 냉동모드로 해놓고 거기에 넣으면 다들어갑니다. 뚜껑형이요
집에 냉장고 3대인데 냉동실에 손가락 들어갈 틈도 없네요 ㅠㅠ
보관할데없는분은 쪄서 식힌다음 알갱이만 따서 따로보관해도 됩니다. 부피가 확연히 줄어들죠
그래도 맛은 그대로일까요?
얼리면 수분이 확 빠져 나달 것 같은데요.
ㅎㅎ
맛있어 보입니다.
옥수수 팔러 갈 일이 생겼나봐요. ㅎㅎ
텃밭수확된거 냉동재워놓습니다. 나눠주기도하구요
전 시장에서 찐옥수수 사서 냉동고 쟁겨놓아요 ㅋ
먹고싶을때 꺼내어 다시 쪄먹는거죠 뭐^^
혹시 다시 쪄먹을때. 팁있을까요.??
맛이좋은 옥수수는 그냥 냄비에 물넣고 건그레? 그거 안받치고 쪄도되고 소금이나 뉴슈가안넣고 해도 충분히 달달하고 쫀득 , 물을 적정량 넣는게 중요하고 너무 많으면 단맛이 물에 다빠져나오고
건그레ㄴ놓구 위에 스팀으로 만두찌듯찌면 딱딱한 옥수수는 딱딱하게 익는경향이 물에 빠쳐서 삶으면
옥수수가 약간 뿔어서 쪄지는경향이 옥수수 알갱이 상태에 따라 적정하게 쪄야되요, 딱딱하면 충분히 쪄야되고 연한옥수수는 물넣는 양을 잘 조절해서 뿔어서 쪄지지않도록 주의해서 , 취향에 따라 뉴슈가 넣는 분도 있습니다.