아이폰 vs 갤럭시 (영상제작과 사진에 어떤 것이 더 좋나요? 본인의 생각을 듣고 싶습니다

이런 질문이 여기에 맞지는 않겠지만, 다른 곳보다 이곳 포럼분들의 아량으로 도움을 주실 것 같아 올립니다.
캐논을 쓰고 있지만, 사진과 영상을 위해 스마트폰도 병행해서 쓰고 있습니다.
그런데 제가 현재 쓰고 있는 갤럭시 s9을 보면 인물 잡띠를 적절하게 제거하고(설정 안했는데도) 피부톤도 잘 잡아줘서 자꾸 손이 갑니다. 그런데 한가지 아쉬운 것은 s9는 인조보케효과가 되지 않네요(지저분한 배경처리 하지 못해요). 그래서 상위기종으로 가려고 하는데 질문이 생깁니다.
1) 갤럭시 중에서 보케효과가 자연스런 보케 효과를 보려면 어느 정도 이상이 되어야 하나요?
2) (이번 기회에 아에 아이폰으로 가볼까 하는 생각이 들기도 해서) 아이폰은 제가 써보지 않았는데 갤럭시와 아이폰이 영상 제작 면에서 (특히 인물보케), 그리고 사진 면에서 어떤 것이 더 좋을까요?
2번째 질문은 제가 유투브를 보아도 속시원하지 않네요. 실 사용자 중심으로 자기견해가 분명한 의견을 내놓는 분을 찾기 힘들어요. 아무래도 논란도 있고, 스폰서도 있고 해서 그런 것 같은데 여기에 계신 분들은 좀 솔직한 자기생각을 주실 수 있을 것 같습니다.