안녕하세요
캠핑 좋아해서
사고싶었던 칼을 샀습니다
오늘 숫돌와서 열심히 갈다보니
면까지 다 스크래치가 났네요 ㅠ
죙일 갈다보니, 면에 스크래치가 조금 났고, 그게 보기 싫어서
계속하다보니 완전 망친거 같습니다
혹시 칼의 면을 광택이나 스크래치를 없앨수 있나요?
전문 칼가는 곳에 가야하는지
원래 이랬던 칼이..
이렇게 되었습니다 ㅠ
https://cohabe.com/sisa/2722745
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삭제된 댓글입니다
반대 아닌가요?
참고로,, 조리용 칼을 좋아하시는 일식전문가들이 가장 어려워하는게 칼가는건데,,
그걸 그냥 비전문가가 손대면 면을 다 망치거든요.
동네 칼가는곳에 맏겨도 다 망쳤다는 분도 계시고.. 쉬운게 아님.
아 맞네요 순서가 바뀌었음
감사합니다 주변에 알아봐야겠네요
첫번 댓글에 착오가 있어서 댓글 다시 올릴께요.
벨트 그라인더가 있는 전문업체에서 벨트 그라인더로 면갈이 하시고
다음에 100방 - 400방 - 2000방.. 이런식으로 제대로 작업들어가야됩니다.
동네 칼가는곳은 그런 시스템이 없어요.
.
몇방 연마돌로 하신거죠?
망했네요. 빠우 라는걸 알아보세요. 근데 그전에 날부터 다시잡아야할듯