청각이라꼬 해조류가 있는데 얘를 전라도에서는 넣어서 만듬
이거 넣으면 김치 맛이 아삭아삭하고 청량한 맛이 남
근데 ... 청각 넣은 전라도 김치 처음 본 사람들은 청각 때문에 나중에 경악하게 되는데
이게 김치에 넣고 좀 익으면 이렇게 됨..
진짜 뭐 지렁이 비스무레하게 생겨서 처음 전라도 김치 먹는 사람들에게 트라우마가 될 수 있음
긴 것은 지렁이나 그렇게 보이는데 잘게 다진 것 처음 보는 사람들은 구더기인 줄 알음
그 외에도 청각 해초류 특유의 향이나 식감 때문에 꺼리는 사람도 있고
김치찌개 만들 때 청각 들어간 김치찌개는 깊은 맛이 나지 않는다고 싫어하는 사람도 있음
엄호야
2022/08/24 19:09
맛은 괜찮은데 저거 비쥬얼이 진짜 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
자랑스런 대통령
2022/08/24 19:09
굴도넣고 으이?
황석어도 넣고 으이?
팔만원
2022/08/24 19:09
저런 건 또 처음 봤네
그리니드1
2022/08/24 19:10
울산인데 울외갓집이 청각넣음.
친가는전남화순인데 청각안넣음 ㅋㅋ
모지 우리집
☆골드★
2022/08/24 19:10
전주 진또배기인데 처음보네
설득력없는소리
2022/08/24 19:10
저거 존맛임
에프주스
2022/08/24 19:11
작게 잘라서 넣는곳도 있고 우리집은 거의 다지다 싶이해서 넣음
패가망신망가
2022/08/24 19:11
오독오독해