전라도 김치 처음 먹는 사람들은 보고 경악하는 것

청각이라꼬 해조류가 있는데 얘를 전라도에서는 넣어서 만듬

이거 넣으면 김치 맛이 아삭아삭하고 청량한 맛이 남

근데 ... 청각 넣은 전라도 김치 처음 본 사람들은 청각 때문에 나중에 경악하게 되는데

이게 김치에 넣고 좀 익으면 이렇게 됨..

진짜 뭐 지렁이 비스무레하게 생겨서 처음 전라도 김치 먹는 사람들에게 트라우마가 될 수 있음

 

 긴 것은 지렁이나 그렇게 보이는데 잘게 다진 것 처음 보는 사람들은 구더기인 줄 알음

 

그 외에도 청각 해초류 특유의 향이나 식감 때문에 꺼리는 사람도 있고

 

김치찌개 만들 때 청각 들어간 김치찌개는 깊은 맛이 나지 않는다고 싫어하는 사람도 있음