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서울에서 많이 못 먹어본 안주
고갈비....
고등어구이에 매콤한 간장양념 올려서 앞뒤로 꾸운 건데...
부산 살땐 많이 먹었는데
서울 올라와선 생각보다 많이 못 먹어본 ㄷㄷ
서울 사람인 와이프도 잘 모른다고 ㄷㄷ
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고갈비 맛있죠
1개당 밥1공기씩 들어감ㄷㄷㄷ
은근 고등어 먹으면 샘목(위산 올라오는거) 올라와서 안먹는 분들 많음.
헛 그런게 있었군요ㄷㄷ
나이들면.. 고등어 생목 올라온다고... 자반 같은거도 안드시는 분들 많음.
먹고나서 비릿함과 맛이 그렇죠 ㄷㄷ
맛이없어서 안먹는데요ㅋ
고.....갈비가 확실하오?
ㅋㅋㅋㅜㅜㅜㅋㅋ
데리야끼 소스 바르지 않나여???
모르겠음... 걍 할매집 이런 노포에서 주로 먹어서ㅎㄷㄷ
입맛이 변해서들 그런가
고갈비 하는 집들이 많이 없어졌단
임연수도 많이 비싸져서 없어졌고
나이들면 입맛이 와딸 갔다리 합니다 ㅎㅎ
6070 시절엔 임연수 참 많이들 먹었습니다 서울에서도
도루묵도 엄청만히 찌개가 국민찌게
고갈비는 특별한 음식이 아니라, 단순히 고등어구이를 부산에서 부르는 별칭이다
청주 포장마차에도 팔았었쥬