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일본서 일본 고추가루 먹어보니
그냥 매움. 맵기만 함.
????? 하는 표정으로 맛을 보니까
오히려 요리사가 한국인은 그런 매운맛 좋아하는거 아니냐고 하더라
이거 요즘 짤로 잘라서 돌아댕기던데
파프리카로도 만들수는 있다.
일본서 일본 고추가루 먹어보니
그냥 매움. 맵기만 함.
????? 하는 표정으로 맛을 보니까
오히려 요리사가 한국인은 그런 매운맛 좋아하는거 아니냐고 하더라
이상하게 존나매운 품종의 고추를 들여와서 키우면 맛이 존나 복잡한 단맛이생기는땅
실제로 한국 고추장은 꽤 감칠맛이 있음, 비빔밥에 넣어먹고 그러잖냐 ㅋㅋㅋㅋ
단순 맵다기 보단 달쩍지근한거?
오이고추같은걸로 가루를 만들었나