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초보자도 갈기 쉬운 칼.jpg

♨한국참교육협회♨ | 2022/04/12 06:15 6 591

scandin에이브이ian grind
보통 칼들을 보면 칼등부터 날 부분을 향해 좁아지다가
다시 각을 바꿔서 칼날을 가는 형태인 full flat grind 나 sabre grind인 경우가 많은데
scandin에이브이ian grind의 경우는 칼날까지 일정한 각도로 한방에 갈려 있습니다..
칼 가는 면이 넓어서 초보자도 칼 가는 각도를 맞추기가 아주 쉽죠..
숫돌에 그냥 대고 쭈욱주욱 밀면 끝남 ..

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