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이태리 미슐랭 쉐프가 말하는 한국 파스타의 문제점
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정말 이탈리아 가면 파스타가 접시 한가득 나오는데 한국은 참...
그래서 전 집에서 일부러 양 조절 실패하는척하고 엄청 해먹죠..! 시판용 소스 1kg 싼데 대충 한 두종류 쟁여드고 파스타 면만 사면 만사 ok.. 파스타 밖에서 너무비싸서 잘 안사먹어요 ㅠ
위엣분들 다들 닉상태가...?
우리나라로 치자면 잔치국수나 좀 별스런 국수 포지션인데......
파스타 사먹는 돈이 제일 아까움.
코리안 세일 파스타
백종원 파스타도 양작던데 결국양작아서 많이 시켜 비싸지고
근데 출장가서 먹어본 파스타들 대부분...소스가 개뻑뻑...살짝 코팅되어있는듯...곁들이는 피클도 외국은 원래 없으니까..싼게비지떡 ...
근데 한국 파스타는 소스가...많아서 좋음..
이탈리아는 계란으로 만드는데 한국은 비싼 유재품 재료 때력박아 만드니까...