마늘
명사
어원:
1. 식물/ 백합과의 여러해살이풀
높이는 60~100cm이고 향 나는 감자
https://cohabe.com/sisa/2305141
한국인의 알리오올리오.jpg
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간마늘
구운마늘
볶은마늘
마늘후레이크
너무좋아
역시 반도는 마늘이지!
구운(튀긴) 마늘의 풍미가 죽여주지
하지만 마늘바게뜨에는 마늘을 문질러서 향만 내고 알리오올리오 할땐 기름에 볶은 마늘을 건져낼때도 있다구
사실 이탈리아인도 마늘 많이 먹는다
유럽인 중에서는
역시 반도는 마늘이지!
하지만 마늘바게뜨에는 마늘을 문질러서 향만 내고 알리오올리오 할땐 기름에 볶은 마늘을 건져낼때도 있다구
마늘 반쪽을
바게뜨에 살살 바르면서 마늘빵 만들던 이탈리아인 흠칫하고 놀람
간마늘
구운마늘
볶은마늘
마늘후레이크
너무좋아
마늘수록 조아
구운(튀긴) 마늘의 풍미가 죽여주지
마늘은 손대면 맛이 장난아냨
현지에서는 마늘 향이 강해서 넣었다가 뺀다고 한다. 그러므로 우리나라 마늘은 향이 약한 게 되므로 더 많은 마늘을 넣어도 되는 게 아닐까?
어쩔 수 없지...우리 민족은 마늘을 저렇게 먹지 않으면 도로 곰이 되고 말거든...