서양 요리에 설탕을 사용하지 않는다면
이 흑인노예들은 무엇을 위해 사탕수수밭에서 개같이 굴렀단 말인가...
https://cohabe.com/sisa/2287733
서양요리에 설탕을 사용안한다는 맛서인의 말이 웃긴 이유
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요리를 안 해본 사람들 중에 음식에 설탕이 얼마나 많이 들어가는 지 모르는 경우가 제법 있음
그러게 약만들고 술만드는데 걍 다 썼나봄
그럼 잼은 뭐 꿀로 만들었나?
겨울 오기전에 설탕가격이 폭증한다는 당시 통계 자료는 개뻥 헛소리였나봄
바게뜨라는 예외를 제외하고 설탕 안들어가는 빵은 꽤 드믈다
↗문가 라는거지
↗문가 라는거지
바게뜨라는 예외를 제외하고 설탕 안들어가는 빵은 꽤 드믈다
애초에 이름부터 파운드케익 같은게 있는데..
그러게 약만들고 술만드는데 걍 다 썼나봄
그럼 잼은 뭐 꿀로 만들었나?
겨울 오기전에 설탕가격이 폭증한다는 당시 통계 자료는 개뻥 헛소리였나봄
꿀로 만들어서 꿀잼입니다.
서양이 설탕을 얼마나 많이 사용하는데
디저트 : 엥? 우리는 존나 쓰는데요
요리를 안 해본 사람들 중에 음식에 설탕이 얼마나 많이 들어가는 지 모르는 경우가 제법 있음
그렇다는건 맛서인은 요리를 안해봤다는 소리군
소스에 설탕 들어갔을때랑 안들어갔을때의 차이도 모르는걸 보면
아예 평론할 자격이 없는 사람이지
똥양 미개인들에게 팔아서 돈을 벌기 위해서?
산업혁명 노동자: 차에 타서 마셔요!
아! 미-개근대 레드불!
노동력을 마른 걸레처럼 쥐어짜는데 탁월하지!
그쯤이면 설탕에 차타마시는 수준이라던데 ㅋㅋㅋ
맛서인이 그런 말을 했어? 링크 좀
https://namu.wiki/w/%ED%99%A9%EA%B5%90%EC%9D%B5/%EB%B9%84%ED%8C%90%EA%B3%BC%20%EB%85%BC%EB%9E%80/%ED%99%A9%EA%B5%90%EC%9D%B5%20TV#s-2.2
꺼라위키에 유투브영상 있음.
서양 레스토랑에는 설탕을 안쓴다고 자기 유튜브에 올린거 그거 이야기일거임
https://m.wikitree.co.kr/articles/680292
https://theqoo.net/square/2118856360
지 유튭에서 함
그럼 내가 일할때 매주 포대 단위로 들어오던 설탕은 어디에 쓰인걸까
설마 각설탕은 설탕으로 안치는건가...?
서양요리가 고전으로 갈수록 설탕이 없고
우리 전통요리는 거의 대부분 설탕이 안들어가지
왜냐고? 존ㄴㄴㄴㄴㄴㄴ나 비싸서 설탕 들어가는 레시피는 최고급 외교관이나 그것도 운 좋을 때 즐기는 거니까
크림 브륄레를 처음으로 기록한 사람은 카사노바임. 피렌체의 고위 외교관이었어. 그런 사람이 커스터드 크림 위에 설탕 코팅을 한 거 먹고 감동해서 시를 씀.
당시 크림 브륄레 원형이 된 요리는 커스터드 크림의 단맛은 설탕 대신 대추야자 즙으로 냈을 걸로 보이고, 설탕도 황설탕 정도면 충분히 정제된 걸로 보던 걸로 보이는데 그거 가지고 부자에 평생 여자 후리고 다닌 카사노바가 호들갑을 떨 정도로 비쌌음….
돼지고기와 소고기맛도 구분 못하는 ㅈ문가 수듄
매운 음식에도 들어감
ㅋㅋㅋㅋㅋ 만약에 설탕안쓰고 단맛 잘 내서 음식 만들면 아랍권 5성 호텔 왕족 요리사로 알아서 채용해 나감
빵만해도 설탕이 안들어가는게 손에 꼽는데 ㅋㅋㅋ