비싼건 동의하겠다만
그건 어디까지나 하림같은
대규모 양계사업자들이 담합하고
공급을 인위적으로 조작해서 그런거지
한국닭맛은 다른나라 닭에 꿀리지 않음...
애초에 공장식 양계장 구조를 보면 닭맛은
거의 획일화 되어있다고 봐야지...
https://cohabe.com/sisa/2218247
???:한국닭은 미국닭보다 맛도 없는 주제에 비싸기만 더럽게 비싼데숭
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- ???:한국닭은 미국닭보다 맛도 없는 주제에 비싸기만 더럽게 비싼데숭 [15]
- Zzitddumark | 2021/11/05 13:45 | 517
닭의 맛은 품종에 따라서 많이 좌우 됩니다.
그리고 우리 닭품종은 미국 품종하고 같습니다
닭 맛 보다는 염지 기술이 더 중요한거 아닐까?
사실상 치킨을 맛없이 튀길 수 있다면 그것도 능력이지
닭 맛 보다는 염지 기술이 더 중요한거 아닐까?
분명 하림 말고 다른 닭가공 회사가 있단 말이야...
있긴 하단 말이야.... ㅅㅂ.....
닭의 맛은 품종에 따라서 많이 좌우 됩니다.
그리고 우리 닭품종은 미국 품종하고 같습니다
닭 맛은 키우는 기간이 달라서 조금 다를 수 있음
육향 같은건 비교적 오래 키우는 외국 닭이 더 좋을 수 있다.
물론 외국이나 우리나라나 다 자라기 전에 잡아먹는건 마찬가지긴 함
동네 중소 브랜드 치킨집들은 아직 10000원대 초반이라 만족.
가공전 식재료면 몰라도 요리는 미국도 맛있는건 비싸
품종은 한국닭이나 쌈바닭이나 사실 똑같
그런 이들에걱 레콘같은 브라질닭을 보여주라
압도적 퍽퍽살에 한국 닭이 감사하게 느껴질것
일단 서양에서 닭을 먹어본적은 없지만 kfc나 일본에서 닭먹어본 결과론 적어도 한국인의 입맛에 잇어선 넘사러 한국식 치킨이 맛있는듯
다른이야기지만 저렇게 외국인 대려놓고 말하는 영상 볼때마다 일본 국뽕영상같이 한국도 그러는거같아서 맘아픔