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원래 순대는 내장을 뜻하는 보통명사다? (feat.맛서인)

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베스트 보는데 갑자기 순대는 원래 내장을 뜻하는 보통명사고

예전에는 순대국이라면 내장국을 말하는 거였다

 

라는 댓글이 비추 하나 없이 베댓을 먹길래 한 번 찾아봄

 

 

 


17b5d3ba2355469df.jpg

 

 

 

 

어김없이 등장하는 맛서인

 

 

만에 하나 맛서인이 맞을 수도 있으니까 한 번 더 검색을 해봤다

 

 

 

제목 없음.png

 

 

https://www.d에이브이incimap.co.kr/d에이브이Base/Source/d에이브이Source.jsp?Job=Body&SourID=SOUR002602

 

 

 

1800년대 말 쯤에 나온 조선시대 요리책 시의전서의 원문임

 

이걸 대충 현대 한글로 옮겨 적으면 

 

 

 

어교순대

 

민어의 부레를 물에 담가 피를 빼고 꺠끗이 씻어놓는다

숙주와 미나리는 삶아 쇠고기와 함께 다진다

두부를 섞어 갖은 양념을 하여 주물러 소를 만들어 넣고

실로 부리를 동여매어 삶은 뒤에 건져서 썰어낸다

 

 

https://www.lampcook.com/food/food_culture_view.php?idx_no=514

 

 

돼지순대

 

창자를 뒤집어 정히 빨아 숙주, 미나리, 무를 데쳐 배추김치와 같이 다져서 두부를 섞어

생강과 마늘을 많이 다져 넣고 돼지 피와 한데 주물러 창자에 넣어

부리를 동여매고 삶아 식혀서 설어 썬다

https://www.lampcook.com/food/food_culture_view.php?idx_no=514

 

 

 

 

 

결론은 맛서인이 맛서인 했다

댓글
  • 치킨밖에모르는바보 2021/08/19 16:13

    맞는말 하면 죽는 병에 걸린게 아닐까

  • THEHYPE 2021/08/19 16:15

    교이쿠센세는 어원도 확인 안하고 뇌피셜로 말하는게 겁나 많던데? 석쇠도 그렇고, 불고기도 그렇고ㅋㅋㅋㅋ
    특히 수요미식회 평양냉면 썰은 진짜 레전드였다

  • 들썩들썩 2021/08/19 16:13

    마 유게 공지사항 읽고와라
    교이쿠는 모자이크 해야되는 법 모르냐

  • 빛벼림공허 2021/08/19 16:13

    교차이크까지 했으면 더 좋았을걸

  • 토쓰 2021/08/19 16:13

    솔직히 이런거 하나만 나와도 전문성에 치명타일건데 이런 사례가 너무 많음


  • 치킨밖에모르는바보     2021/08/19 16:13

    맞는말 하면 죽는 병에 걸린게 아닐까

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  • 빛벼림공허     2021/08/19 16:13

    교차이크까지 했으면 더 좋았을걸

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  • EX-GFRIEND     2021/08/19 16:14

    의견 적극 반영해서 수정함

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  • 빛벼림공허     2021/08/19 16:14

    ㄱㅅㄱㅅ

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  • 나이트위시     2021/08/19 16:13

    전문 지식도 없는 양반이 전문가 행세를 하니 벌어지는 일

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  • Ludger　     2021/08/19 16:13

    왜 우리가 전문가도 아닌사람의 말을 들어야할까요.

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  • 들썩들썩     2021/08/19 16:13

    마 유게 공지사항 읽고와라
    교이쿠는 모자이크 해야되는 법 모르냐

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  • Heart_of_Stone     2021/08/19 16:13

    음식 전문가가 아니라 이쯤되면 K-사기꾼 아닌가..

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  • 토쓰     2021/08/19 16:13

    솔직히 이런거 하나만 나와도 전문성에 치명타일건데 이런 사례가 너무 많음

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  • 투명드래곤     2021/08/19 16:14

    외국인에게 너무 많은 기대는 하지 맙시다 ㅋㅋ

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  • 트리스럽     2021/08/19 16:23

    왜국인?

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  • Leucos     2021/08/19 16:14

    황 교이쿠 센세 ㅜㅜ

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  • THEHYPE     2021/08/19 16:15

    교이쿠센세는 어원도 확인 안하고 뇌피셜로 말하는게 겁나 많던데? 석쇠도 그렇고, 불고기도 그렇고ㅋㅋㅋㅋ
    특히 수요미식회 평양냉면 썰은 진짜 레전드였다

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  • 토와는 식인종     2021/08/19 16:22

    진짜 맛컬럼니스트의 말

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  • 보스트로얀     2021/08/19 16:22

    방송국에서 좀 편집하던지 정정자막을 내던지 개인의견이라고 첨언을 해야지 뭘 사실인양 그대로 방송하고있어

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  • 죽박     2021/08/19 16:22

    저놈은 쳐맞는 말만 하네

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  • Ventus01     2021/08/19 16:23

    그러면 호로몬구이가 아니라 슌다이구이가 됐겠지

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  • 현의음악     2021/08/19 16:23

    아무것도 모르면서 아는척하는 멍청이

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  • 트리스럽     2021/08/19 16:24

    저것도 병인듯. 허언증 같은

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