부대찌개가 맛있는 이유는 맛있기 때문입니다.
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부대찌개가 맛있는 이유.jpg
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사실 콩나물만 안넣어도 부대찌개는 50%는 완성임... 콩나물 넣으면 특 특유의 국물이 시원해지는 맛때문에 걷잡을수없을만큼 일이 커짐
그건 그냥 김치 콩나물 국에 햄사리랑 라면 넣었다고 부댜찌개라고 해서 그럼
다 자기색이 강한 재료들이라 비율이 망하면 망하는 요리임
요리초보에게는 어려운 음식
근데 이상하게 프랜차이즈 아니면 실패하는 일도 잦단 말이지…
쟤로 똑바로 안넣고 부대찌개에용! 함
호바밧박사 2021/08/12 01:20
근데 이상하게 프랜차이즈 아니면 실패하는 일도 잦단 말이지…
정령오리 2021/08/12 01:22
그건 그냥 김치 콩나물 국에 햄사리랑 라면 넣었다고 부댜찌개라고 해서 그럼
juhn1080 2021/08/12 01:22
재료단가 후려치면 실패함
소비에트 프롤레타리아 2021/08/12 01:22
쟤로 똑바로 안넣고 부대찌개에용! 함
아이쭈쿠림 2021/08/12 01:23
다 자기색이 강한 재료들이라 비율이 망하면 망하는 요리임
요리초보에게는 어려운 음식
샤오무 2021/08/12 01:34
무작정 싼거 쓴다고 소시지 싸구려 쓰고, 야채량 늘리고, 인스턴트 육수에 물 풀어서 육수랍시고 냄. 어떤곳은 쌀뜬물에 조미료 풀어서 내주더라. 망하는덴 다 이유가 있음.
최전방고라니 2021/08/12 01:22
배달시켜 먹을때 이거저거 하는 식당에서 만드는 부대찌개는 높은확률로 노맛이고
부대찌게 메인에 이거저거 바리에이션만 추가한 곳에서 시키는게 먹을만하더라
왁더헬 2021/08/12 01:23
실패하는 방법 - 쓸데없이 국물 시원하게 한다고 콩나물도 넣고, 김치는 겁나 쪼금 넣고,
다진 마늘은 넣는걸 생각조차 안해서 끓인 뒤 한 입 먹어보면 군대에서나 먹어봄직한 김치국 맛이 나고
햄 넣으면 괜찮아질거라고 하면서 넣는게 김밥용 햄에, 파 쥐꼬리, 양파 반개 넣어놓곤
그래도 맛이 밍밍하고 별로니까 고추가루를 풀었는데 그래도 맛이 안 잡혀서
결국엔 라면 뜯어서 라면 스프 넣고 타협하면 된다.
error37 2021/08/12 01:29
사실 콩나물만 안넣어도 부대찌개는 50%는 완성임... 콩나물 넣으면 특 특유의 국물이 시원해지는 맛때문에 걷잡을수없을만큼 일이 커짐
altrise 2021/08/12 01:33
맛이 있는것같긴한데 묘하게 밍밍한 희한한 그 느낌...
부들부들시 2021/08/12 01:34
콩나물 넣고도 맛있는 집이 있긴했는데
그건 보통 육수가 겁나 진한 집에서나 쓴거 같음
콩은까야제맛 2021/08/12 01:33
렌틸콩에 햄사리에 파 다진마늘
침묵군 2021/08/12 01:35
렌틸콩..???
베이크드 빈스가 아니라?
Rosen Kranz 2021/08/12 01:34
경험상 햄이 스팸처럼 짠햄인게 중요하긴하더라
모자걸하실분 2021/08/12 01:35
부대찌개에 마카로니도 집어넣음 ???
Acek 2021/08/12 01:35
정신나간 칼로리