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잔치국수 명칭의 유래
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실제로 산업화가 되기전엔 밀가루는 귀한 음식이었음. 우리나라는 밀이 잘 안나는 곳이라 더더욱!
내가 듣기로는 일제시대 이후에 생긴말이라는데
멸치육수를 쓴것도 원래 소고기 육수를 썼는데 소를 전부 수탈해가서 그런거라고
슈슈슈파두파~ 에블바리 슈파두파~~
어따 아재 국수 자실 줄 아시네
엄청 장수하시겠네
아 진짜 저거볼때마다 국수 먹고싶다 ㅋㅋㅋㅋ
??? 젓가락질이 좀...
잔치국수는 영어로 파티누들
실제로 산업화가 되기전엔 밀가루는 귀한 음식이었음. 우리나라는 밀이 잘 안나는 곳이라 더더욱!
토종 앉은뱅이 밀이 소출이 엄청 안 나온댔던가
기후적인 영향도 컸음
지금 밀가루는 흔한데 빵가격은 왤캐비싸영 ㅠㅜ
짜잔 수입산에 인건비의 맛이란다!
제과제빵 하는거 보면 비쌀만함. 근데 왜 공장제 빵도 비싼건데 식빵!
???: 주식이 아니라서 보조를 못 받아서 그래요.
일본은 주식이 쌀인데 한국보다 더 싸던데?
-> 조용히 해욧!
우유값이 더 큼 ㅋㅋ
슈슈슈파두파~ 에블바리 슈파두파~~
치트키 가져오지마
내가 듣기로는 일제시대 이후에 생긴말이라는데
멸치육수를 쓴것도 원래 소고기 육수를 썼는데 소를 전부 수탈해가서 그런거라고
그냥 내륙지방이냐 해안지방이냐에 따라 구하기 쉬운거 쓴게 아닐까
잔치국수 꿀맛이지
국수 가격 왤케 오름... 진짜 주변사람들한테도 다 줄정도로 남는 음식이었는데
인건비랑 밀가루 가격이 올라서
시장국수는 다행히 아직 3천원대드라...
오 맨날 멸치육수로 만들었는데 곰탕국물에 함 만들어먹어봐야지!
그거 사리곰탕 라면...
원래 국수는 가난한 백성이 먹는다는 이미지가 강했엇지만 어느 황제의 잔칫상에 진상되엇다가 처형의 위기에 빠질 요리사를 구하고자 신하중하나가 국수는 장수를 뜻합니다 ㅎㅎ 하면서 분위기를 좋게바꿧다는 소문이있지
ㅡㅡㅡㅡ
그리고
대전 사람들은
우동과 잔치국수를 한데 접목시켜서
가락국수라는 특이한 국수를 발명하는데...