감자탕..
감자가 들어가서 감자탕라고 생각하는 인구가 4000만이상임..
대다수임
사실은 감자탕은 돼지등벼의 척수를 감자라 부름..
돼지뼈중에 감자뼈라는 부분이 잇는데 이걸 넣어서 감자탕임..
물론 감자가 들어잇지만 그거때문이 아님..
감자전 감자랑 감자탕의 감자는 다른 감자임...
https://cohabe.com/sisa/1957793
대한민국 국민 95퍼가 모르는 사실..
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메뉴판에 한자 병기 해야..
난 쓸데없이 이런 거에 5% 안에 들어 가네
아직도 있지도 않는 돼지 감자 부위 떄문이라는 사람이 있네요
사실 이거 이제는 많이 알려졌을 텐데요@_@
이것도 잘못된 정보.
축산업 전문가들도 돼지 척수에 감자라는 명칭은 없다고 함.
그냥 감자가 들어가서 감자탕이라는게 정설.
저 뼈가 감자뼈라고 불리는 이유가 감자탕에 넣으니 감자뼈라고 부른다는 설도 있어요 ㅎ
감자뼈가 들어가서 감자탕이라 부른다는 설은 사실 근거 희박하다고 합니다 기록도 없고요
감자가 들어가서 감자탕이라고 결론나지 않았나요?
그 감자란건 관련업자도 모르던대요 ㅋㅋ
그것도 잘못된 정보... 돼지 뼈부위에 감자라는 부위가 없음...
저렇게(돼지뼈의 감자라는 부위 때문이라고) 잘못 아는 아는 사람이 5프로 될듯..
감자가 들어가서 감자탕이라고 결론 ㄷ ㄷ ㄷ ㄷ ㄷ ㄷ
그냥 감자가 들어가서 감자탕..
인터넷 커뮤니티만 해도 아는 사실인데 5%는 더되지 않을까요? ㅋㅋㅋㅋㅋ
근데 저 썰 자체에 반론에 반론에 반론까지 나왔던 것 같음 ㅋㅋㅋㅋㅋ
20년전에
서민들이 감자를 넣고 뼈다귀 넣고 끓여먹은게 시초라고 이미결론요. . .
지금의 감자탕은 그냥 고기탕이지만
90년대만해도 감자탕이라고 하면 주먹감자 통째로 잔뜩 들어가 있었음
지금이야 사람들이 감자 안좋아하고 고기 좋아하니까 고기만 잔뜩 들어가있는거뿐이지...
감자탕은 그 포테이토 감자탕이 맞음
지금은 뼈+고기가 많지만, 80년대 학번들 학교 다닐 때만해도 감자와 시레기만 한 가득이었다고 하시더라구요. ㅎㅎㅎ
이미 오래전 떡밥인데 그냥 감자라는게 정설로 굳어진듯
그것도 그냥 설입니다.. 여러가지 설중에 하나일뿐..
잘못된 정보같네요 감자탕집에서 많이 찾아서 그렇게 부른거지 감자가 들어가 감자탕인게 맞습니다
감자탕은 돼지등벼의 척수를 감자라 부름..
-> 이게 아니라는게 정설에 가까울걸요?
마장동에서 감자라는 부위명은 없는걸로 검증했던 기억 ㅎㄷ
반전에 반전..
글쓴이 이불킥각.....이거도 근거 없다고 티비에도 나왔어요
from SLRoid
피드백 못하고 당황하고 계실듯 ㅋㅋㅋ
20년전에 듣던이야기인데.이것도 정답이 아니라고..