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중국집 주방장이 알려주는 중국집 현실
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오늘 부터 중국 음식 안 먹는다.
요식업에 종사했던 자로서 어느곳이나 별반 다를거 없습니다 그것만 알고 드세요
빨리 나오는집은 의심부터 해야겠네...
요즘은 대부분 배달이라 적어도 음식 재활용은 하기 어려울 것 같네요 ㅋㅋ
식약청 산하 현장 감사관이 필요하다.90년대에도 미국에는 사법권을 가진 감시관제도가 있었는데.....
우리도 ......
겁나네요...저런 주방이면 밤에 쥐새끼들 엄청 다닐 것 같은데-_-;
전 중국음식 안먹은지 오래임. 친구들이랑 식당 갈 때도 중국집은 절대 안감. 내가 딴 데 가자고함
검사나오는거 미리 알려주니 숨겨놨다가 다시 쓰는거지 망할것들
홀에서 먹다남긴 짬뽕국물 분유깡통에 모아놨다가 짜장면 한그릇 시키면서 짬뽕국물좀 달라고 하는 손님들에게 한공기 퍼준다
아 띠바 바퀴벌레 볶음밥 생각나네
요즘 배달음식 엄청들 시켜드시는데 안봐도 비디오입니다 ......
현직 종사자 입니다.
90년대 중후반 얘기입니다 요즘 저러면 큰일납니다.
중국음식은 홀장사를 겸하는곳에서만 진짜 먹고싶을때만 먹고 배달은 절대 안시켜먹어요.
몇년전에 장비설치때문에 배달전문 중국집갔다가 정말 식겁했거든요....
아... 그 더러움이란... 이곳이 정말 사람먹는 음식만드는주방인가?
단무지도 담배피우고 들어와서 맨손으로 막집어서 담고(배달반찬용)
절대 검증안된 음식은 배달 안시켜먹게됐음요....
사람이 먹는 음식인데 어찌ㅡ