하루에서 이틀 숙성시켜 먹는 게 더 깊은 맛이 나네요.
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뻘글숙성 고등어회.jpg
하루에서 이틀 숙성시켜 먹는 게 더 깊은 맛이 나네요.
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첫플 성공
한번도 못먹어 봤는데 궁금하네요 ㅋ
안비린가요? 막잡아 먹어도 약간 비리던대
SBS 숙성의 달인 한번 나오세요. ㅋ
어부님 사진 볼때마다 술 생각 났는데 고등어는 술 생각 안드네요 ㅎ
어우 날 추워지고 님 글 보니 더 땡기네요 ㅠㅠ
유인구// 좋은 아침입니다 ㅎ
고등어회는 먹어본적이 없어서 한번 먹어보고 싶네요
nach// 활보다 숙성이 제 입맛엔 낫네요. 특유의 기름진 맛이 진해져요
뱃맨// 잡자마자 아가미와 꼬리에서 피를 충분히 뺀 후 얼음물에 빙장시키면 비리지 않아요
제대로된 고등어 선어회 정말 맛있죠. 시메사바도 맛있고.....침고이네요
hampstead// 저보단 전문가들이 나오는 프로같네요 ㅎㅎ
[리플수정]고화질 근접 사진 때문에 테러임!! 아이고 배곺다. 윗분이 시메사바 말씀하셔서 ㅜㅜ
Twoseam// 날 추워질 시기에 맛있죠 ㅎ
어우야 자극적이네요ㅎㅎ
다만세// 제주도에는 많은 편이에요. 요즘 맛있을 시기입니다^^
추천..
세르지오스// 신선한 고등어회는 돔보다 맛있는 것 같아요
AveneT// 아침 맛있게 드세요^^
민완가// 너무 가까이서 찍었네요 ㅎㅎ
매과이어// 주말 잘 보내세요^^
점점 칼솜씨가 늘어가시는거 같아요
우왇ㄷㄷ
와 고등어회 때깔 쥑이네요
포돌스키// 회 뜨는 걸 좋아하고 자주 하다보니 느네요^^
ilikeom// 요즘 살이 올라 기름져서 그런가봐요
주말아침부터 회 땡기네요....
부럽습니다~
누가 방송 제의할 것 같은...
캬 비주얼
크으... ㅠㅠ♡
아 안비린 고등회도 있군요
말도앙대ㅠㅠ
와 점점 내공이...
아ㅏㅏㅏㅏㅏㅏㅏㅏ
세상에 땟깔보소 ㄷ ㄷ 지금 유투브 보러갑니다 ^^
땟깔이 미치게 곱네요,침이 입안에 줄줄 흐릅니다
와..미쳤다
글 항상 잘 보고 있습니다.
안전 항상 유의하셔요.
제일 좋아하는 숙성회 중 고등어 회라니요 부럽습니다
추천드립니다!!
엠팍에 구독기능이 있으면 추가하고 싶을정도예요ㅎㅎ