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팬케잌 굽기.gif
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코팅 : 아앆!!!! 열돔이에요 열돔
주의)따라하면 팬 코팅 다벗겨짐
코팅팬 아닌 경우만 할 수 있겠네
바이바이 내 이쁜 등짝아..
밀전병이 아니라??
팬케잌이 아니고 또띠아인데?
밀전병이 아니라??
거꾸로 굽는거였네;;
밀병 저렇게 만들면 빠르고 쉽긴하겠네
바이바이 내 이쁜 등짝아..
주물 팬인가
코팅 : 아앆!!!! 열돔이에요 열돔
즈른 돔구장이 한국에도 필요하다..
프라이팬: 잘가 내 이쁜 테플론아...
효....율....적
주의)따라하면 팬 코팅 다벗겨짐
시전자 등짝도 어머님에 의해 다 벗겨짐
주물프라이팬같은거로 하믄 안되나
저팬은 소형 웍인듯 웍은 코팅아니니까
주물은 저 두께가 아님.
그리고 절라 무거움
웍은 얇은 두께에 코팅없는거 널려있으니 웍으론 될듯
코팅팬 아닌 경우만 할 수 있겠네
팬 뒤에 까만거 다묻겠다
저건 에초에 코팅을 반대로한거같은데?ㅋㅋㅋㅋㅋ
코팅팬 아니면 원래 저런용도로 나온 팬도 있을법 한데
한마디로 필요한건 단 2개 노코팅 무쇠프라이팬과 적절한 점도를 맞춘 팬케익 반죽
크레이프 아녀?
무쇠팬 개꿀이자너
난 같음
러시아식 팬케익인가
크레이프네
무쇠팬 하나 쯤 있으면 좋음.
저것도 새팬으로 해야 됨.
무쇠팬이라면 납득.
근데 코팅팬이면 어머니 손에서 장풍나간다
홈쇼핑에 후라이팬팔때 이런거 비슷한짓 많이하더라
팬안에 숯불피워두기도 하고 소금펄펄 끓이기도하고 뒤집어서 양념드리붓기도하고..
크레이프도 팬케익의 일종이라 할 수 있지..
노릇노릇하지않아..
이거 아무리 봐도 팬케익이 아니라 크레이프 겉부분 만드는 건데?
양은냄비로 될거같기도
두툼한 팬케잌 만드려면 충분히 달구고 약불에 은근하게 구워서 만들면됨
이연복 쉐프가 한창때 했다던거 tv에서 보여준거 생각난다
이연복 쉐프님은 밀가루 반죽 묽게해서 도장찍듯 한번 꾹 누르고 바로 떼면 피한장 만들어짐 ㄷㄷ
베트남 어느 시골가니까 할머니가 저런식으로 쌀국수 만들던데 쌀반죽 저렇게 만들어서 칼로 썰어서