에효.........우리는 충북 에서 절여 온걸로 김장 했는데........
실컷 다 해 놓으니....이런 기사가.............좀 일찍 터트려서 효과를 냈어야........
믿을꺼 점점 사라진다는..........
소비자원 "시중 절임배추서 대장균 기준 초과"
https://m.news.naver.com/read.nhn?mode=LSD&sid1=101&sid2=261&oid=003...
소비자원 등에 따르면 대관령원예농협 채소사업소에서 지난 10월16일 제조한 절임배추에서 기준치를 초과한 대장균이 검출됐다. 제조일자가 동일한 5개 중 4개 시료에서 대장균이 검출됐고, 이 중 3개 시료는 최대허용한계치(10CFU/g)를 초과했다.
~~~
https://cohabe.com/sisa/833878
시중 절임배추서 대장균 기준 초과
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대장균이라 함은........ ㄷㄷㄷ
어차피 해남 절임 먹지 누가 대관령 비싼 배추를..ㄷㄷ
고랭지 배추는 강원도 대관령이쥬.....
저도 해남 절임배추
절이다 말고 누가 화장실을................헐......
우리 집은 직접 밭에서 키운 배추로...
역시 배우신분..!!!!
어차피 먹으면 뒤로............(이런 댓글 나오기만 해봐....아주 그냥...)
절임배추에 대부분 배송오면 그냥 하는데 한번더 행궈만줘도 대장균 엄청 줄어든다더군요
이미 하셨으면 겉절이일때는 먹지말고 어느정도 발효된 다음에 먹으면 발효되면서 대장균도 사라진다 라고 티비에서 의사가 나와서 말함
그렇군요.......오래 오래 뒀다 먹어야 겠네요........
아니면 저 처럼.,.....김치찜을 좋아 하신다면....한번 쪄서 먹는것도..........
말을 좋게해서 대장균이지 똥 검출됐다는 말 아닌가요.. ㄷ ㄷ ㄷ
그 똥 주인이 사람이 아닐수도.........그건 모르는 거죠.....
대장균 검출의 의미는 인분에 오염되었다는 겁니다.
따라서 똥물로 절였다는....
거름을 인분으로 썻나;
주말에 본가에 가서 김장하고 왔는데
배추 고추 등 주재료는 거의 다 집에서 심고 가꾼 ㄷㄷ
저런 뉴스 보니까 힘들어도 당분간은 직접 해먹어야겠네요 ㄷㄷ
그츄.......먹는것도 이제 믿지 못할 세상..........
그나저나.....저렇게 궈 먹는 고구미 최고 맛있더란....감자도 같이 넣으면...
농작물 거름으로 겨울.봄에 가축똥받아서 하고 하천이 똥물되곤 하죠...