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그 과정을 공장에서 미리 선행해서 물에만 투입하면 되도록 만든게 육수코인이니까
석사박사님이 만든 마법의 가루
사실 요리란게 고도화되면 결국 공장에서 하는거랑 비슷해지긴 해.
석박사의 함정에 속지마 이거도 석박사가 만든거다.
요리=화학이고 석박사들의 노력을 우습게보지 말아야함
이런 고형의 육수 제품을 말하는거
쉽게말해 고체형 다시다임
석사박사님이 만든 마법의 가루
석박사의 함정에 속지마 이거도 석박사가 만든거다.
매드 사이언티스트
그 과정을 공장에서 미리 선행해서 물에만 투입하면 되도록 만든게 육수코인이니까
사실 요리란게 고도화되면 결국 공장에서 하는거랑 비슷해지긴 해.
요리=화학이고 석박사들의 노력을 우습게보지 말아야함
코인육수 개꿀이라 멸치다시팩 안쓴지 좀 된듯
코인이 뭐지?
육수분말 고형화해서 동전형태로 파는 거 있음
자취생 필수템
이런 고형의 육수 제품을 말하는거
쉽게말해 고체형 다시다임
이런식으로 나오는거 있어
육수 액기스 건조분말로 만들어서 뭉쳐놓은 느낌임
https://youtu.be/NIlgQZSd97M
고체육수
육수다시를 타블렛 알약 형태로 만들어서 파는거
보통말하는 타블렛형태가 동전이랑 비슷하니까 코인육수라는 이름이 붙은것
비트코인 하나 넣으면 존맛이지
기업이 대규모 가공해서 채수낸게 육수코인이니..
개인의 육수우리는 작업의 수십수백배 진행해서 농축한거라
맛이 없을수가 없지
대기업의 맛...
맛내는 재료 안쓰고 직접하려는건 까놓고 말해 무의미한 수고임.
직접 요리해먹으면서, 그걸로 돈버는거 아니면 굳이 그럴 필요가 없다는게 내 결론임.
궁금한게 채수코인으로 수육 삶아도 되나?
개인이 육수니 채수니 고생하는동안
기업과 석박사들은 대형 설비에서 우리보다 더 많은 양의 식재료로 더 많은 육수를 더 높은 농도로 뽑아낸다
아니 육수코인이랑 코인육수는 근본이 다르잖아..