회사앞에 김포 대명항이 있어서 가끔 수산시장에 들리는데
오후에 가면 물건 빨리 팔고 치우려고 할인꽤 하는데
마침 자연산광언데 대광어처럼 보이는 회를 1.5만에 파는데
좀 망설이니까 2천원 빼주더군요.
아침에 회떴다고 하든데 갓잡은것처럼 쫄깃하진 않지만
숙성된 광어회맛도 좋네요.
아주 두툼하게 썰어서 방금 둘이 먹고 남아서 내일 또 먹으려고 남겼네요.
https://cohabe.com/sisa/4130078
광어회 얼마처럼 보이나요?
회사앞에 김포 대명항이 있어서 가끔 수산시장에 들리는데
오후에 가면 물건 빨리 팔고 치우려고 할인꽤 하는데
마침 자연산광언데 대광어처럼 보이는 회를 1.5만에 파는데
좀 망설이니까 2천원 빼주더군요.
아침에 회떴다고 하든데 갓잡은것처럼 쫄깃하진 않지만
숙성된 광어회맛도 좋네요.
아주 두툼하게 썰어서 방금 둘이 먹고 남아서 내일 또 먹으려고 남겼네요.
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이정도면 대충 3만원 량 이네요
이정도면 괜찮아뵈는데..ㅎㅎ
3만원 받아야할.. 양이네요. 얼마나 과숙성 됐는지가 관건이겠네요
다른집들의 썰어놓은 회보다는 신선해 보였는데
그래도 확실히 10시간 정도 지나고 애매한 상온에 몇시간 있었다보니 숙성이 적당함보다 살짝 더 된듯 하지만 그래도 꽤 먹을만 하네요.
자연산은 이만원
양식이면 1.5천원
거긴 뱃사람들이하는 수산시장이라 자연산만 팝니다.
대부분의 수산시장은 자연산하고 양식 같이 파는걸로 압니다
물론 표기는 다 해놓구요
거긴 항구에서 운영하는 수산시장이고 배이름을 상호로 걸고 파는곳이고 수산시장 입구에 이곳에서 파는 수산물은 모두 직접 잡은 수산물만 판매한다고 하는곳입니다 라고 크게 써있습니다.
대형마트에서 이정도면..못해도 4.X 할텐데요
양줄이고 3.X대에 판매하는편?
살밥도 커보이는데..
살집 자체가 대광어에서나 볼수 있는 아주 두툼한 살집입니다.
저거보다 적은거 마트에서 3만원대 파는거 같긴 하드라구요.
만오천원 짜리 네요 집근처 시장 에서
작아보이지만 살점한점이 한입에 먹기 부담스러울 정도로 아주 두툼합니다..
역전시장회도 두툼해요