현 시점 커피 품종으로 보는 커피 가격인상 추이 . jpg

??? : 와..ㅠㅠ 어떻게 ㅠㅠ

??? : 커피를 먹어야 겨우 버티는 직장 생활인데 그것도 이제 힘들어 질려나? ㅠㅠ

는 생각보다 우리나라에 영향이 크지는 않을 가능성이 높음

엥?

왜?

국제 커피 가격이 오르는데 어덯게 영향 안받을 수 있어?

하겠지만

저 뉴스에서도 딱 언급했지만 국제 커피 가격의 상승폭을 견인하는건 '로부스타 품종'의 원두임

1년 사이 90% 올랐다고는 하지만

10년 추세로 따지면 약 740%가 올랐음

그리고 그 상승폭이 아직 안꺾임

뭐야 커피 가격 ㅆ창난거 맞잖아..ㅠㅠ

할 수도 있겠지만

한국 커피 시장 기준 약 85%는 로부스타 품종이 아닌 '아라비카 원두'를 사용함

아라비카?

어디서 많이 들었을 단어겠지만

걍 조금 고급 커피 품종이라고 생각하면 됨

고급 품종인데 왜 걱정할 필요가 없냐고?

설명하자면 좀 긴데

대략 설명하자면

대략 설명하자면 2017~2018년년 역대 최악의 기후재난으로 범지국적 커피 나무 폐사

-> 농장들 일단 돈 안되는 싸구려 로부스타 대신 비싼 아라비카 위주로 복구

-> 이후 로부스타 품종도 복구 하려다 우러 전쟁으로 비료 수입 중단

-> 비료 수입 중단으로 생산량 감소, 커피 가격 상승

-> 돈 안되는 로부스타 포기하고 아라비카 품종을 집중적으로 생산

-> 현 시장 아라비카 품종 공급량 많아짐

-> 로부스타 가격이 아라비카 보다 비싸짐 (now!)

가 현상황

고급 품종이 양산 품종보다 더 저렴해짐 ㅋㅋㅋ

다시 돌아와서

한국 커피 시장 기준 약 85%는 '아라비카 원두'를 사용함

카페에 사용되는 원두는 거의 아라비카 원두라고 단언할 수 있을 정도

그리고 아라비카 원두 가격이 최근 좀 요동쳤지만 50년 평균 오차 범위 안에 들어가는 정도라서 큰 걱정을...

으..아니..

걱정해야 하겠구나..