육사시미 시켰더니 간이랑,천엽이 같이 왔는데
컨디션이 별론지 안먹히네유
육사시미는 구워먹으면 되지 싶은데
저 간은 생으로 말고
따로 요리해서 먹는 방법이 있나유?
생으로는 영..;;
https://cohabe.com/sisa/1642957
소 생간이 남았는데 이거 어떻게 먹으면 되나유
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전 부쳐 먹으면 맛있어유 ㄷㄷㄷ
감사합니다
파전에 같이 넣어봐야겠네유
간이 기름기가 없고 많이 익히면 퍽퍽하고 맛없습니다. 끓는 파기름으로 표면만 살짝 튀기는 방법이 맛날듣하네요. 이도 저도 구찮으면 토치로 걷면을 태우듣이 구운후에 유자청(차)를 조금 올린후에 식초를 살짝 뿌리는 방법도 좋을듣 하네요.
오,이건 완전 색다른 방법이네유
파기름 사러가야겄어유
감사합니다